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卓穆:“我也留下来做咸肉。”
闻择:“那太好了,咱们一快,能做得快很多。”
他们没想到的是,吃过早饭,桑回、离水他们来到了山洞前。
“闻择!”生得俊俏的柏灵,兴冲冲地和闻择打招呼,“听你昨晚说,今天要做咸肉,我们来给你帮忙啦!”
闻择惊喜道:“谢谢你们!那你们也不去盐场那边了吗?”
桑回说:“部落里好多人抢着要去,正好我们连着去了两天,把机会让给他们了。”
秦树和嘉意也跟着离水过来了,离水把他们打去和印河玩。
离水说:“秦山和吉砂他们去了陶窑,不然就跟我们一块过来了。”
闻择笑:“你们能来就很好了,我这的肉,也用不上那么多人。”
大家都是很勤快利落的亚兽人,桑回把自己的衣袖往上挽了挽,问:“来吧,咱们先把肉搬出来,切分好。”
闻择:“行,我去拌调料。”
这一步没什么难的,就是把多多的盐抹在一条条肉上,再放到大盆里面腌制。
和往年不同的是,今年他们用上了花椒,有椒香味儿。
可惜没有高浓度的白酒,不然洒上一些,不仅能提味增鲜,还能杀菌,防止肉腐烂。
还不到半个上午,一多半的兽肉就被处理好了。
桑回看着剩下的肉,问闻择:“这些你们留着吃?是不是有点多。”
闻择微微一笑:“不是直接吃,我想做点肉肠。”
“肉肠?”大家都没听过这个,疑惑地问,“那是什么?”
第5o章雪海部落
闻择回答:“就是把肉切成馅儿,灌进一根根兽肠中,做好了味道很不错的。怎么样,大家要不要和我一块?”
柏灵眼睛都亮了,马上回答:“当然!听你一说,我都馋了,也想尝尝这个肉肠是什么滋味!”
其他人同样表示:“我们和你一块做,正好跟着你学学。”
闻择大方一笑:“成!”
绵绵兽是最先打到的,闻择怕坏,这段时间一直在吃,剩下的本就不多,已经全部被做成咸肉了。
所以用来做肉肠的,是半头长毛弯角兽,还有一头黑甲兽。
兽肠他分别取了绵绵兽和长毛弯角兽的,准备到时候看看哪个更好用。
桑回他们聚过来,等着闻择分配工作。
闻择先抬头,扫了眼正和伙伴们玩耍的印河,然后把目光落在了卓穆脸上。
这半个上午,卓穆没插上手,就在处理药草。
察觉到闻择看他,他把手上的东西放下,问:“需要我做些什么?”
“你帮我烧点水,然后用陶罐盛着,放到山上的泉水里镇一镇好吗?一会儿要用。”
卓穆点头,站起来:“我现在去。”
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