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第36章 第 36 章（第3页）

果然，在把三个土豆皮全部削完之后，丁芹迟疑了一下，还是开口问道“家里有磨刀石吗”

“有，在那儿。不过我抽屉里还有一把小一号的刀，你可以用这个。”宁欣赶紧走过去，先指了指磨刀石的位置，然后打开了橱柜中间的抽屉。

丁芹朝抽屉里看了看，然后摇了摇头“这刀太小了，不顺手，我还是用这个。”

她说着，拿过旁边的磨刀石，冲宁欣腼腆的笑了笑“你稍微等我一下，我去磨磨刀，很快，我马上就回来。”

说完，拿着刀和磨刀石小跑着去了外面的水池。

丁芹的动作确实很快，没一会儿她就拿着磨的雪亮雪亮的刀走了回来。

有了顺手的工具，她干起活儿来更加的麻利了。

简直是在炫技般，一忽的功夫就把三个土豆切成了跟牙签般粗细的细丝。

就这她还一脸憨厚的解释了一句“再细了炒出来就不好吃了。”

那意思明显是我是怕浪费，可这并不能代表我真正的水平。

宁欣默默的看着她，一时间也不知道要说点啥。

在绝对的权威面前，她忽然觉得自己那半吊子刀工实在是有点拿不出手了。

她指了指橱柜“那里面有些菜，还有冰箱里有一块儿肉，你看着炒吧。”

听了这话，丁芹的眼睛瞬间一亮

刚才看刀的时候，她就已经看到橱柜里面放的菜了。当时就觉得手有点痒痒，没想到还真有这样的机会

看到她这个样子，宁欣不知道怎么的忽然就想到上辈子看过的小品，里面那句话“你看这道菜，群英荟萃”

她生怕丁芹为了显摆技术，也给她来个什么“青菜萝卜开大会。”一个菜里面又是丝，又是丁，又是片的。

于是赶紧又补充了一句“三菜一汤，够吃就行，简单点，不用太多花样。”

果然，她明显看到丁芹眼中的光黯然了几分。

有了宁欣的特意交待，丁芹做的确实都是家常菜醋溜土豆丝，红烧冬瓜，唯一的荤菜是用木耳丝，红萝卜丝配了一点青椒丝炒出来的鱼香肉丝。

至于汤，丁芹做了青菜肉丸汤。丸子是她现打的肉泥用水汆的，还没煮好，香味就已经溢满了小屋了。

宁欣特意看了一眼表，现这全部的菜做下来，包括汆丸子，加在一起丁芹不过只用了一个多小时。这麻利劲儿实在让她心生欢喜。

丁芹将菜做好，全部摆盘完毕放在了桌子上。然后周身散出来的那份自信忽然就没了，人又变回了之前的那个木讷，话少的农村姑娘。

她忐忑的紧紧握着拳头，拇指和食指还无意识的搓了搓，然后看着宁欣，说“要不，你先尝尝”

宁欣也没客气，先拿起勺子喝了一口汤。

然后微不可见的轻轻点了点头。

她一向是个嘴刁的，又因为有灵泉，舌头对于味道更为敏感。

平时除了自己做的，能够让宁欣感觉到“不错”的饭菜就已经很少了，更别说能够经得起她一句“好吃”的。

而丁芹的菜，就让宁欣觉得相当好吃

她不知道丁芹的父亲之前在京城什么样的大户人家做厨子但能够很明显的感觉到，那家人应该也是懂饮食的。

现在这个时代，大家都是刚刚从苦日子里过来的，追求的更多是肥美浓香。喜欢大块儿的吃肉，喜欢滋味浓郁的菜肴。

只要味重，刺激味蕾大家都会觉得好吃。

在确定要开药膳房之后，宁欣特意出去吃过几次。都是到新南很有口碑的饭店，还有几个大家口口相传，觉得味道特别好的私人小餐馆。

可吃来吃去她没有一家满意的。特别是汤，对于宁欣来说，那真的全都是酱油汤，味精汤。

调料用的太泛滥了。

可丁芹做的，却没有那些坏毛病，烹饪方式更多的是以激菜肴本身味道为主。

而这样的方式和她要做的那些药膳的方式不谋而合，这一点让宁欣相当的满意。

宁欣喝了一口汤，吃了一块儿冬瓜就放下了餐具。

看到她这个样子，丁芹的眼神里全是失望。