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第16章 吃了一顿肉馅儿的饺子(第2页)

五斤肉,看着多,其实家里的人口也多,尤其是沈玉兰的几个儿子,个个都是顶能吃的,若是不多备一些,压根就不够吃的。

陶春花将闺女交给了丈夫,自己也去搭把手,忙着准备。

他们先准备包饺子,等吃了饺子,填饱肚子了,再去蒸包子吃。

周敬仁和周敬礼也没有闲着,他们虽说不会做饭,可是会剁肉啊。

包饺子,肉得剁成肉泥才行。

张晓梅和陶春花则负责柔面粉,然后擀饺子皮。

本来张晓梅想着要不要搀着点玉米面和白面一起包饺子吃。

毕竟纯白面饺子可太奢侈了,乡下人一般只会舍得吃二合面的东西。

可是沈玉兰直接大手一挥,让张晓梅不用省着,直接包纯白面的饺子。

掺点儿玉米面进去,确实能节省些白面,不过沈玉兰觉得,做出来的口感会受到影响。

还是细粮好吃。

这几天都是吃粗粮,这东西偶尔吃一次还行,吃久了会受不了。

即便是磨碎的玉米面,也是有些咯嗓子的。

要说自己没有白面就算了,她农家乐产业园里的那些白面都吃不掉,真的没必要省着。

张晓梅见婆婆都话了,也不好说什么。

婆婆说啥就是啥,她按照婆婆的吩咐办事准没错。

周敬仁和周敬礼这边,将肉剁的差不多了。

沈玉兰就亲自来调馅儿。

这一次去县城采买,沈玉兰正好从农家产业园拿了些调料出来。

这年代乡下人做饭做菜调料实在太简单了,所以味道不是很好,不过勉强能吃就是了。

沈玉兰对于吃喝方面还是有些讲究的。

既然吃都吃了,那口味肯定得尽量的做好些,不然就是对食材的浪费。

等着沈玉兰调好了馅料,就开始和两个儿媳妇一起包饺子。

周敬仁和周敬礼还是没闲着,继续剁肉,等会儿肉包子的馅料也得给调好。

“娘,我也来,我也会包饺子。”

周敬智殷勤的凑上前来。

沈玉兰随了这个小儿子去。

只要不是来捣乱的,干啥都行。

儿子能主动帮忙干活儿,是好事。

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