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这一整套流程下来,腰都要废了,等都晒好了,该套的套上去,该缝的就得缝上去。
就这样的洗晒,张秀慧就忙了三四天了。
原先,张秀慧还打算弄好了,回去置办年货之类的,但现在,她直接只想等着仨姐弟休息的时候,一起弄了。
像煤炭和柴火还能在一大爷准备自个家的煤炭和柴火的时候,拖一大爷多弄些。
但其他的,也就不好意思再麻烦一大爷了,今年一大爷也挺忙的。
但好在,后天,沈向阳和沈嫣然休息,可以搭把手。自己也能喘口气,最主要的是腰受不了了。
以前这时候,沈嫣然和沈向阳早就放假了,沈岁欢也在回家的路上了,家里还有王丽能帮着干点事,带带沈安安和沈宁宁。
现下,只有张秀慧一个人在弄,也是够呛的。
南方过春节的习惯也不相同,偏南点的地方,过年压根不吃饺子,会吃“送灶baba”(一种小饼的名字),但稍微偏北点的饺子是必备的。
醋也是必需品。
就跟偏南的地方,很少吃馒头、面条这样的面食,主食主要还是大米。但偏北的地方,就喜欢吃面食。
徽城正好地处中间的位置,再加上各地之间相互结亲、嫁娶,导致徽城人的饮食种类很多。
但主要还是吃大米的多些,这里雨水充沛,多是水田,种植水稻,一年两季是常事。
而沈家主要还是因为沈建国是北方人,馋馍馍,这才带着沈家其他人吃起了面食。
除了饮食以外,徽城这块过年的习俗也各不相同,比如祭祖,有的地方在小年后、除夕前祭祖,有的地方在正月里祭祖。
特色菜也不同。有的地方饭桌上要有一碗“鸡抓饭”,取自“抓钱财”。
有的地方,要上一道“安乐菜”,就是一种野菜晒干了和肉放在一起炒。还有的地方,得上“和气菜”,就是炒丝,这时候多是炒野菜丝。
至于除夕夜吃年夜饭都是一样的,一道必备的“年年有余”,大多都是红烧鱼,也会留在最后。
这样才能年年有余……
吃完年夜饭,就看开始闲聊、串门子、放鞭炮、给压岁钱,就是孩子们最喜欢的环节了,捡炮竹。
鞭炮放完了,但是会有炮竹没被点燃,这时候就会有孩子在里面捡炮竹,再点燃扔出去,开心的很。
这时候,大人也不会拦着,就是会叮嘱孩子们,别往人群里扔,别往人身上扔,别往别人家的物件上扔……
注意事项也不多,重点核心,就是别伤人、别伤物,赔不起……
要是自己孩子不小心误伤了别人家的人和物件,那父母也会忍不住地“误伤”下自个家那不长眼的小兔崽子……
顺便心疼下自己家的钱袋子……
当然,大年初一的禁忌倒也不少。
大年初一,不能生气,要不一整年都会生气;大年初一,不能丢钱,要不一整年都存不住钱……
总之,大年初一要是生了什么不愉快的事情,就代表接下来的一年,都不太好过……
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