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等到土豆和韭菜切的差不多了,苏洛又安排韭菜组的人切肉,将大块肥肉单独切下来备用,剩下的剁成肉沫。
这个时候,苏洛又让人将土豆丝冷水下锅焯水,之后捞出,控干水分剁碎。
“接下来就到了关键阶段,大家要记住步骤,若有不明白的可以开口问我,我立了军令状,为了我的性命和将士们的饭菜,接下来还要仰仗各位配合。”
这么多人的伙食,苏洛一人可忙不过来,还是得把大家都教会才好,再说了,她可没打算只跟大家打这一次交道,所以得趁这个功夫多刷些好感。
伙房众人也纷纷应好,笑话,看这姑娘的架势,也是有两把刷子的,若是能学得几分,那自然是极好的。
找了个人烧火,苏洛将备用的肥肉切成小块放入锅中,这里人不会炒这一烹饪方式,看到苏洛直接将肥肉放入锅中也不添水,有心想说些什么,但看着她认真的模样到底没说出来,只不过刚刚相信她会做饭的想法有些动摇。
苏洛可不知道他们是怎么想的,将白花花的肥肉煸出油后,捞出猪油渣让人切碎。
看着焦黄泛着油光的猪油渣,闻着空中飘散出来的猪肉香味,众人不禁吞了吞口水。
趁着锅里的油,苏洛放入肉沫翻炒,又倒了点这个时代有的酱油进去,等翻炒的差不多了,肉香弥漫,苏洛将肉馅盛了出来。
众人从未见识过这种烹饪方法,一个个目瞪口呆,这味道,也太绝了!比煮出来的肉要香的多的啊!
眼睛亮亮的盯着苏洛手上的动作。
苏洛将炒好的肉馅和切好的土豆、韭菜自己猪油渣倒入一个极大的盆子里,又往里加入了盐和香粉。
这里的香粉苏洛闻着有些像前世的五香粉,味道虽然没有五香粉好,但是调馅也足够了。
苏洛的一举一动都在伙房众人的关注下,她也不好从空间拿出其他调味料,只得作罢。
这一通忙活已经过了午时了,苏洛也不耽搁,直接教众人包饺子。
和面组已经将饺子皮都擀出来了,接下来就是大家一起包饺子。
苏洛一步步给大家示范包饺子的步骤,好在能长久呆在伙房里的手上功夫都不差,没一会就能包的有模有样了。
大家看着自己成功包好的饺子,也特别有成就感,这可是他们从未见过的食物啊,可以想到,将士们看到这种新奇吃食时还会有多惊奇,一想到那个场景,他们就浑身舒坦。
将士们天天吵着伙食不好,说他们伙头军不懂的变通,天天就那几样,都快吃吐了。
看看这些胖嘟嘟立在这的饺子,看他们还有什么话说!
这时刘师傅也带着人回来了,看到伙房里的人分了好几波围在一起不知道在忙活什么。
让人将他们挖到的野菜收拾了,他来到了苏洛所在的人群。
只见围坐在众人中间的苏洛正低头忙活着,丝毫没有注意到自己的到来。手指翻飞间,又一个饺子包好了,乖巧的立在一旁的托盘上。
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