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翌日烹饪课,大家眉飞色舞的讨论着高级学院招生的事情“听说没,过几天海棠学院会来我们学校招生!”
“阜城最好的机甲海棠学院?”
“人家不光机甲好,每个专业都是杠杠的,要是能进去,不愁以后找不到工作!”
“我要回去复习复习,烹饪课你们给我点个到”
“我也是!”
学生鱼贯而出,但凡觉醒了精神力学生,没有一个留下,偌大教室,空出了一大半,显得有些萧条!
6洲像是没有看见一般,没阻止任何人离开,在白板上写上四个大字开水白菜!
白菜,苦碱度1o,毒性o,营养度2
做法水煮
“原来就是水煮白菜,这个简单!”白霈开火,把白菜径直扔在了锅里面,课业完成!
一道经典的川菜,被做成这样,叶欢颜想着那些大厨会不会气活!
白菜有些散心,外面的叶子带着一丝绿色,按照前世的种菜经验,这种白菜应该有点甜味!
如今苦碱度1o,甜味怕是不可能。
开水白菜的精髓在于汤,用鸡肉,火腿等熬成高汤后,再放入白菜。
星际找不到火腿,至于鸡,根本没人养,因为鸡有毒,没有办法吃!
没有肉,只能用醋和辣椒调一个酸辣汤!
汤调好,取了白菜心,用长针扎了百下,放到汤中开始煮。
望着剩下的白菜,叶欢颜想着怎么加入土豆里面。
原本白菜叶茎分离,梆子切成丝,清炒,甜甜的,味道出奇的好,可惜星际不是这样。
或许可以试试清炒后加入土豆中,捏成丸子。
叶欢颜取了三片叶子,分离叶子和梆子,开始加入醋清炒!
“苦碱度1,毒性o,营养度3”
比醋溜土豆丝的效果好!
白霈凑过来,深吸了一口香气,白白嫩嫩的白菜梆子,好想吃“欢颜,你这是水煮白菜?”
“菜名是开水白菜!”叶欢颜纠正,把盘子往白霈身边递递“这是清炒白菜梆子!”
白霈迫不及待的吃了一口,连连点头,不过见叶欢颜的课业没有完成,立马提醒“那你赶紧做开水白菜吧,要不然来不及!”
时间已经过去一半,大部分人都把煮的不成样子的白菜捞起来,扔在了盘子里面,真是惨不忍睹!
“差不多了”叶欢颜用长针试试,白菜已经煮熟,随即捞出来,把汤也入盘“苦碱度2,毒性o,营养度3”
果然醋是关键,会有其他的替代品吗?
加入辣椒,会有新的变化吗?
为了避免引人注目,等会一个人的时候做吧!
6洲扫了眼那些无法入眼的菜,目光落在叶欢颜的桌子上,光外貌,叶欢颜的菜水灵灵的,起码赏心悦目“其他人下课,叶欢颜留下来打扫!”
其他人乐的离开,毕竟对他们来说,烹饪课是浪费时间!
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