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  “我知道了,”顾启明一拍脑袋,伤了手连着脑子也不好使了,“来分猪肉的,昨儿的野猪,昨儿晚走的时候好像说是要分一头野猪给我跟林争来着,我没拿,让他们处理好了给咱家送来一些就成,估计是没在家找着我俩,就来这儿了。”

  “嗷,那就好,这来势汹汹的我还以为出了什么事呢。”

  “我出去看看,你赶紧别待在这了,这么腥气,马上收拾好了我就过去。”

  顾启明叫上林争一道出去,领头的人正是昨儿晚上才从镇上赶回来的村长家的大儿子,后头还跟着个小尾巴,低着头不敢看他。

  “出来说吧,野猪都处理好了,昨儿你俩出力多,理应占大头的。大伙儿商量把那头大猪分给你俩,剩下的哥几个再分。”

  林争没吭声,看了眼顾启明示意他来决定。

  “昨儿大伙儿都忙活了半天,给我俩分头小的吧,猪头大伙儿也都分走,下水大伙儿想要也分走,这猪我俩也不自己留,明日我在村头摆摊,便宜卖了。”

  话说到这份上,大伙儿也没意见,他俩分走了那头小的,剩下的怎么说他们一人也能得个三四十斤猪肉,更何况确实是人家出力多,拿大头是应该的。

  野猪肉腥臊气重,不太好处理,他们两家家里已经买过猪肉了,就不打算再自留了。正好冬日了,卖个十文八文一斤的,大伙也乐意买。

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  第52章卖肉(一)

  “来来来,先尝尝你婶子做的酱肘子,这可是我压箱底的手艺。”

  因为今日实是太忙了,等一帮子人吃上饭都已经半下午了,好在干活的时候吃了几块糕点垫了垫,才不至于饿着。

  “好吃!”

  菜上齐了,大伙儿一人先夹了一筷子肘子,林星眼睛一亮,真不愧他们等了这么长时间,确实好吃。肘子上刷了麦芽糖,吃起来香甜香甜的,猪皮用油炸过一遍,中和了肘子的腻味,因为蒸的时间久,肉特别软烂,猪皮已经到了入口即化的地步了。

  “这酱牛肉做的真不错,入味儿还不柴。”长桌上摆了好几道菜,都是大碗装的,好吃管饱。顾启明偏爱自个儿面前这道酱牛肉,估计是卤肉的时候里头放了不少麻椒进去,吃起来又麻又辣的,很合他的胃口。

  张婶子敲了敲筷子:“这桌上这么多菜就这一道是在镇上买回来的,你倒是会挑。”

  桌子长,这道酱牛肉是离顾启明最近的一道菜,他伤着胳膊,也懒得端着碗去寻别的菜了。

  顾启明摸了摸鼻子,道:“鸡肉也好吃,桌上没有一道菜是不香的。”

  张婶子只是随口一说,这酱牛肉昨儿他们在镇上尝过,确实好吃,正赶上雪停,出来采买的人也不少,再晚一点就卖完了,可见大伙是多喜欢这家的酱肉了。

  “只可惜当时买的少了,就剩这么一盘牛肉了,不然还能给你带回去些。”本来这道菜就是拿来待客的,买的不多,只将将够切上这么一盘。

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