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郑琴月哼了一声?,“恐怕那群吸血虫不能得偿所愿了。我和舟舟签了合约,白纸黑字,我不能干涉她的管理,她想聘谁就聘谁,聘机器人都t?行,那是她的?自由,我无权插手。”
唐倩的?脸黑了下来,郑琴月难得看?见?上司吃瘪,贱贱道?:“哎呀,那云舟怎么这么聪明啊?竟然能预判到大人物的?骚操作?。小小年纪,已经能把人心看?的?如此通透!”
“真是的?,太聪明不行的?啦。会显得我们的?老板笨笨哒!”
唐倩赶紧伸出手,把那烦人的?小嘴捂上。
“你可快闭嘴吧!”
另一边,云舟哼着?小曲儿?,快乐出餐。
出餐顺序是按照下单顺序,开?业第一道?被购买的?菜,是凉拌马齿苋。
马齿苋又称长?命菜。是田间、路边常见?的?植物之一,叶墨绿,短短的?肥肥的?。茎无力?斜躺,伏地分散,多为暗红色。
因为生命力?极强,在恶劣的?环境中也能生长?,所以长?的?到处都是,人类对?它非常眼熟,但就是不知道?它叫什么名字。
马齿苋跟绿苋菜一样含有草酸,需要焯水。
云舟先?是烧开?一大锅水,然后放入一勺盐,倒入洗干净的?马齿苋,煮沸一分钟。
煮好后捞出,迅速放入冷水盘中浸泡,这个操作?是为了保持脆嫩的?口感和和避免马齿苋变黄。
浸凉十几秒就可以捞出,沥干水分,用刀切成一段段,放入碟中。
为了更好入味,她抽出多张干净的?吸水纸,把马齿苋上面的?水珠吸干,碟中多余的?水倒掉。
接下来是做凉拌汁。
大蒜一刀拍扁砸碎,葱花切成一块块好看?的?小方绿,两者放入同一碗中备用。
小米辣是没有的?,因为云舟找不到,小米辣在华夏的?出场方式是普遍栽培,野生型非常少见?,银星也同样如此,她翻遍了几个山头,愣是没找到一抹鲜艳的?红。
虽然灵魂辣味缺点运气偶遇,但麻味却是大自然随手赠予。
野花椒在野外?并不少见?,一颗颗小小圆圆带刺的?绿色硬果子成群挂在花椒树上,仿佛绿色小灯笼。
但这道?凉拌菜并不需要这些绿灯笼,而是需要“灯笼油”。
云舟再次起火,把锅里的?水擦干净后放油,热了后倒入颗颗灯笼,麻味瞬间炸开?,麻上头顶,头顶发麻。
等花椒炸变色后,这锅里新鲜滚烫的?花椒油便做好了。
她往刚刚的?碗里浇上去,“滋啦滋啦——”随着?一阵激烈的?声?响,大蒜和葱花的?香味被热油激活,暴躁地跳脚。
等红温下去后,加入盐、白糖、酱油,搅拌均匀,一碗美味无比的?凉拌汁大功告成。
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