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徐掌柜顿住,想到柳昭昭可能带来的利润,他心下一横,说什么也要将她留下,便道:
“姑娘是有才之人,徐某愿意为姑娘竭力争取一番,不过这样一来,咱们之前的契约怕是要改动一下了。”
“徐掌柜说的是,我正好也有此意。”
柳昭昭拿来刚定下的捞汁海鲜契约书,道,“既然决定捞汁海鲜以罐头的方式销往对岸,定价和供货频率肯定会有变化,但生意是我二嫂的,定价多少还得看我二嫂怎么说。”
说完,她便望向文氏。
文氏愣了愣,随后立马思考起来。
之前的定价是五百文一桶,一桶大概能装六十份竹筒,平均单价不到九文钱,加上人工和材料……
她琢磨片刻,回道:“徐掌柜,若换成竹筒包装,成本肯定要增加,而且食物里还得添加保鲜保质的调味,所以,我想定价每罐十六文,若是订单量破千,单价可适当减两文,如何?”
十六文钱一罐,这个价格不算贵,是他能接受的。
徐掌柜点了点头,又道,“这是运往对岸的计价方式,但我想让千味楼的供货不变,如何?”
文氏点头,捞汁海鲜罐头这单生意算是修改成了。
徐掌柜签完重修过后的契书之后,又问柳昭昭,“眼下捞汁海鲜的事情已经修改完毕,不知蚝油的生意该如何修订?”
柳昭昭明白徐掌柜的心思,他愿意为柳昭昭争取四成利润,肯定是想从中占到一些便宜。
捞汁海鲜被分到文氏身上,他无话可说,但蚝油目前还是昭昭自己的,他说什么也要争取一下。
柳昭昭想了想,回道:“既然我即将是二东家,那么进购自产的蚝油肯定是按成本价给,但这样一来,蚝油便不能成为千味楼专供的调味,毕竟,我的工人还得靠我给工钱养活呢!”
也就是说,千味楼想要低价进购蚝油就得接受不再专供条约,要是想要独家专供,就得按之前定的价格销售。
徐掌柜暗暗咂舌,没想到小小渔女,芳龄十几就能想得如此周全。
他心中敬佩,也因此更加坚定要留下柳昭昭。
只要柳昭昭和千味楼的利益绑在一起,能时常想出好的,新奇的菜品,蚝油是否独家专销都无所谓了。
他点点头,“没问题,我同意蚝油可不必专供千味楼,但这价格……”
柳昭昭立马回道:“价格暂定四百文一罐,且是千味楼优先供应,徐掌柜是否能接受?”
徐掌柜犹豫一下,最终还是点头,“成,就按这个价。”
二人又交谈了几句,徐掌柜表示,有他在,大东家那边肯定不会有问题。
柳昭昭深表感谢,“多谢徐掌柜厚爱,我目前还有其他调味计划和新的菜品,有了这些,相信一定会让千味楼越做越好。”
徐掌柜眸光一闪,欣然点头,“是吗?那真是太好了!”
柳昭昭又笑,说了几句客套话后,主动道:“我瞧徐掌柜比我爹年轻不少,不知可否允我叫你一声徐叔?”
徐掌柜自然很乐意,“哈哈,当然可以了!我以后也不叫你姑娘,就和其他长辈一样,唤你昭昭吧!”
二人有说有笑,一同去了千味楼后院。
徐掌柜召集所有人来此,大声宣告:“各位,这位是柳姑娘,以后就是千味楼的二东家,往后有问题和难处可以找她讨教商量,万不可对她不敬,都记住了吗?”
“是,记住了!”
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