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王振:“……耳朵真灵,还好没说他坏话。”
陆湛:“你今日来这,就为了吃顿饭?衙门不忙吧。”
王振:“是为了吃饭啊。不过你这想法不错,我老娘现在身体不如之前,还要做全家人的饭,实在辛苦。玉芬每日又要去酒楼,我在你这订个半月的菜单吧,每日让店里的伙计送去,就中饭那一顿。”
下午的饭菜就不管了,玉芬每天回去的比他早,能解决。
“行啊,店里有的菜,一顿几样,写个单子,我让伙计跑外卖送。”
王振真这样干了,每顿两个菜一个汤,要的都是清淡容易消化的,孩子和老人吃,重口味了肠胃受不了。
“我看你这法子不错,肯定能赚。”王振道。
陆湛勾唇把他写的单子递给石夏,让他把所有订餐的顾客写的菜单整理成一叠。
石夏接过就下去了,手里已经拿了十来张,今日宣传的反响不错。
王振又说了些其他的,真有点羡慕陆湛现在自己当老板,干啥都自由,这状态别提多舒服了。
陆湛开玩笑说:“你要是真觉得好,来给我帮忙,工钱照样开,正好我食肆差人。”
王振也是随口一说,哪能好好的活说不干就不干了,虽是抱怨,但他能在衙门也是多少人羡慕不来的。
“算了算了,我也就说说。”
陆湛这生意好确实能赚钱,可做生意都是不稳定的,说不定哪天就不行了,到时候咋办?
就从前在他们县里还算排得上号的醉仙楼,就因为上次的事,现在看着就冷清的很,别说没客人了,就连楼里的伙计都没几个,俨然一副要倒闭的样子。
这生意竞争太厉害,没点真本事和头脑,做不下去的。
大家只看到陆湛开业以来多么顺利,可内里的辛苦和花费的脑筋却是无法想象的。
“唉,不说这个了。”王振让伙计把桌上的碟子碗筷收下去,“你之前不不是说店里要酿酒,出来没,我尝尝?”
陆湛:“哪有这么快。”
也就研究出了可以实施的流程,真要喝还要等些时日。
“行吧,那我先走了,到时候出来我一定要喝上。”
陆湛应下了,让人给他送上门都成。
好的酒销路是走高端局的,以如今食肆的展,走中端产品比较好。
有酒了,夏天百姓们最喜欢的烤串也能推出来了。
这个朝代太平盛世,也没有宵禁一说。夜晚吃着烧烤,喝着啤酒,晚风一吹,那滋味别提多美了。
光是啤酒也不成,这酒价格高不了,只能薄利多销。
已经有了流程图和步骤,下午的时候陆湛叫来了石冬和石夏,让他们明日早些去市场采购葡萄,要最新鲜的,葡萄酒也得搞起来。
第85章酿酒,买宅子?
石家几兄弟办事很有效率,第二日起了个大早就去市集上购买葡萄了,都是精挑细选的,装的满满当当,拉了一牛车。
石秋因为成亲,陆湛给他和夫郎放了几天的假,可他们还是来店里干活了。都是勤快人,歇息太久反而不得劲。
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