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第77章 鸡汤上火（第1页）

杜康拍了拍华灵的肩膀勉励了他，想了想还是忍不住问道“为什么你说做牛做羊，不说做牛做马呢？”

这个问题让华灵一愣。

他定定地看了杜康片刻，才知道杜康没有和自己开玩笑。

华灵是个一板一眼的人，杜康没有开玩笑，华灵也就如实回答了“主人说笑了，牛、羊都是餐桌上的食物，马虽然之前也是，但是现在不一样了。

一来马较为少见，二来商人已经驯服了马，所以他们可以牵着马匹负重而行，在各地往来做交易。

一匹驯服过的好马可以换上十来个奴隶，我可不敢如此自夸。”

原来“做牛做羊”说的是完全服从，哪怕是作为食物也不会抗拒，并不是后世那样如牛马一般的辛苦劳作。

杜康虽然明白了这个问题，但是又带来了一个问题杜母为什么强调要将羊大三人驯服成羊一样？

华灵这样受到器重的奴隶都主动说做牛做羊，他们三个那里会有什么障碍吗？

所以，他们三个果然是有问题的，那为什么杜母又不说呢？

算了，懒得想了，像华灵一样做个单纯快乐的种田人吧！

杜康回到院子中时，杜母已经分配完食物了。

大黄和二黄迎了上来，然后又快地回到了世俞身边，前爪抓地，帮着世俞一起挖坑。

杜康看着头也不抬的世俞问道“世俞，你怎么在院子里面打洞啊！你是不是掏老鼠洞掏魔障了！”

世俞抬起头来，咧嘴一笑，道“四哥，你回来了，我不是掏老鼠洞，我是挖好等着你做富贵鸡呢！我今天费了老大的力气才射到一只野鸡！”

哪有这种操作啊！荒郊野外，田间地头那是出于无奈，居然跑到自己家院子里面挖坑做叫花鸡！

杜康连忙打住说道“你别折腾了，不是田间地头，做不出那个味道！

而且最好是用荷叶包裹，那样才更加美味。

今天这只鸡，我来做汤，要是有点莲藕就好了。”

萝卜现在没有传入九州，杜康只能指望莲藕。

但是别说莲藕，这几天女人都在田间地头劳作，纶邑连野菜都没有多少了，只有一些快要干枯的可以提供给杜康他们食用而已。

世俞停下了挖坑的动作，又招呼着大黄和二黄将土回填进去。

想不到两只狗居然像是听懂了一样，将土又扒拉到坑里。

杜康心中叹道你们要是在后世，就是两只网红狗了！

世俞咽了下口水道“四哥，你不是说要去挖莲藕回来种吗？什么时候去啊？”

杜思坝小时候就很会做汤。

他家里做汤和别人家不同，别人家都是用砂罐在炉子上慢慢熬，慢慢炖。

杜思坝家是用一个带盖子的小小陶罐，装好食材后，放在土灶烧柴的侧面，就着做饭炒菜的时候一起炖好。

小小的陶罐里面内容并不丰富，素菜或是葫芦，或是萝卜，或是瓠子，荤菜或是五花肉，或是排骨，或是半只鸡。

当杜思坝用火钳熟练地将陶罐从土灶中夹出来，小心地吹掉上面覆盖的草木灰，揭开盖子后，厨房内香气四溢。

而飘落在汤上面的草木灰很快会融入其中，丝毫不会影响汤的口感。

杜康现在做的鸡汤只是加了几块猪肉皮，和前世的做法并没有太大的区别。

甚至连调料都没有差异，只是加了盐而已。