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第27章 什么都会（第3页）

刮猪小肠这事麻烦倒不怕，但手上一整天那种黏腻的感觉真的挺难受的，而且稍微不注意，肠衣就被刮破了。

这个工作做得最好的却是方至诚，杨初意早几年都是买的现成肠衣，如今再上手，竟然有些生疏。

方至诚见她叹了好几口气，又刮破一条，忙道：“意娘，你去做别的吧，这个我来。”

“行吧，我去弄馅料。”杨初意起身转战厨房。

前世猪肉大降价时，她做了好几次腊肠，所以配方还是记得的。

幸好有梁老这个医者的身份，让他帮忙采购一些香料，不然普通人去药材铺买这些东西肯定会惹人怀疑的。

做腊肠的肉不用剁，肥肉切成小丁，瘦肉便成薄片即可。

接着把提前炒制磨碎的各种调料拌进肉里，然后腌制一个晚上，明早再进行灌腊肠的工作。

除了杨初意，剩下三人都不知道这新吃食到底要怎么做，成品是什么样子的，所以又好奇又期待。

他们一大早便醒了，然后顺便把杨初意也叫醒了。

有热情是好事啊，五十斤肉呢。

杨初意翻身而起，刷牙洗脸，一家人吃过白粥配豆腐乳便开始忙活起来了。

虽然没有灌腊肠的神器，也不能猛地从空间里拿出矿泉水瓶，但是没关系，杨初意早就让郑叔做了个木制的。

灌腊肠不是什么难事，只需要细心和耐心两样即可。

灌好后放到热水里过水把皮烫了，然后用竹签扎孔，最后挂晒便可。

小宁忙问：“嫂子，今晚我们就吃这个吗？”

杨初意笑道：“小馋猫，要十多天后才能吃呢，慢慢等着吧。”

“哦。”

等待并不漫长，毕竟他们要做的事可不少。

方至诚和杨初意合力将地都翻好了，柴火也备得很充足。

李太公选好了日子，让他们二十五日，巳时入新房安床。

村里人知道他们今天不宴客，便没有过来闹场，免得别人以为你想讨酒喝，但小孩子显然还不知道这些规矩。

小虎乐颠颠跑来玩，东瞧瞧西看看，然后对小磊说了句：“哪天我娘打我了，我便跑来跟你睡。”

“……呃。”

面对小虎的自来熟，小磊明显有些招架不住，想了想才说道：“可是我一个人不能作主，我得问一下我哥哥。”

“为什么？”

小磊答：“因为我跟我哥哥一起睡啊，那不得跟他说一声嘛。”

“哈？”

小虎惊呼跳起来，不可置信问道：“你哥哥和你嫂子他们不睡在一起吗？”