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“我说的不对吗?”
见谷雨迟迟没有应答,谢知武疑惑不已,“可大家都是这么吃的呀。”
谢知武的厨艺,要么是跟着宋煜明学的野外求生技能,要么便是在家里耳濡目染的,又怎么可能想到谷雨所谓的“烤鱼”,但他知道自己媳妇儿有很多稀奇古怪的想法,便问,“你说的烤鱼,是怎么个烤法儿?”
犹豫片刻,谷雨到底还是说了,“是有个炉子,上面放着一个类似铁盒子似的容器,鱼就放在里面,有花椒、辣子、蒜、生姜等各种调料,吃完了鱼往里头浇些汤汁,还能涮菜烤菜吃。”
她已经许久没有吃过烤鱼了,越说越馋,甚至还咽了咽口水。
虽然馋,可谷雨心里清楚,无论是山里还是谢家,都没有这样的厨具,便立时止住了话题,笑着说,“今天就吃红烧鱼吧,我应了你的,而且这么大的鱼,炖起来肯定香。”
回到家时候已经不早了,谢知武找了个大木盆,舀了些水,才把泥鳅和鱼全都倒了进去,原本空荡荡的木盆立时变得拥挤起来。
忙完这些,谢知武才说,“泥鳅得养养,让它们吐吐泥,鱼今天先吃这条稍微小些的,大的先留着。”
谷雨点头,看着盆子里的鱼,不知从何下手。
没错,她不会杀鱼。
上辈子吃鱼,都是在菜市场买现成的,开膛破肚、刮鳞去腮都是卖鱼老板帮忙弄的,甚至如果需要的话,人家还能帮忙把鱼切块。
而这辈子,在下河村时,杨家人从来没吃过鱼……或许是吃过的,总之她没见过,更没经过手罢了。
谢知武从厨房拿了刀出来,就看见她一脸难色,笑问,“是不是不会杀鱼?”
谷雨目光落在他手中的菜刀上,跟见到了救星似的,“你会?”
谢知武没有答,而是从木桶里捞出鱼放在案板上,一刀便将鱼给拍晕了。
就在他准备将案板上的鱼开膛破肚之际,谷雨道,“等等,我给你拿下围裙,省得把衣裳弄脏了。”
谢知武一个糙汉,哪有这等意识,不过媳妇儿提了醒,他自然也是爱干净的。
“手上都是鱼腥味儿,你帮我系吧。”谢知武道。
谷雨本也没打算让他自己穿戴,帮着系好围裙之后,就在一旁静等着看他杀鱼,想顺便学一学。
只是男人并没有立刻动手,而是喊了声阿黄。
平日谢知武在这里处理猎物时,便会喊上阿黄,那些吃不了也用不上的内脏,便全都是褒奖猎犬出力的奖赏,这次抓鱼阿黄虽然没有参与,可鱼肚子里那些货自己和谷雨也吃不上,当然还是得进了阿黄的嘴。
阿黄早就闻见了鱼腥味儿,可能是早上谷雨喂过了的缘故,此刻并不饿,所以在狗窝里趴着没动。
“阿黄!”谢知武又叫了一声。
可平日里忠心耿耿的猎犬却好像并不给面子,只是朝这边瞥了眼,便又垂下了目光,静静地将下巴贴在自己的前腿上。
“阿黄!”
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