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“哦?”
加藤爸爸挑了挑眉毛,对于这个回答感觉有些意外。
和加藤惠所说的一样,他确实只是习惯性的问一句。
大多数人的回答基本上都会是“还可以”这种模棱两可的,像是北原千叶这么自信的还是少见。
“你喜欢喝咖啡?”
加藤爸爸来了兴致,再度追问了一句。
同道中人不是那么好遇见的。
“说是喜欢喝倒不如说喜欢泡,我还是挺擅长泡咖啡的。”
北原千叶露出了一个笑容,让加藤爸爸更加的惊讶了。
“你这个年纪竟然还擅长泡咖啡吗?”
加藤爸爸皱了皱眉头,这种事情还是第一次听说,学生群体喜欢喝咖啡的不少,但是喜欢泡咖啡的却是基本没有。
就算是有,水平也很一般。
练习这种技术,是需要时间的沉淀还有昂贵的机器的。
不是一个十六岁高中生可以掌握的技术。
“叶子...”
加藤惠轻轻扯了一下北原千叶的衣角,害怕他是在开玩笑。
她了解自己老爸,虽然待人亲和,但是在对待咖啡这件事上可是十分认真地。
要是北原千叶是在开玩笑的话,可能会引起她爸爸的讨厌。
她并不希望这种事情生。
“放心吧加藤。”
北原千叶小声的说了一句,依然很有信心,他朝前走了几步。
“我可以借用一下咖啡豆和机器吗?”
这种事情嘴上说说没什么用,毕竟只要看过相关书籍,谁都可以叨咕两句,还是要看手上真功夫。
“可以。”
见北原千叶这么直白,加藤爸爸的神色也缓和了下来,心中更是多了几分期待。
这种自信的样子不像是假的,说不定今天还真的碰到了一个泡咖啡的高手。
还是他女儿的好朋友,如果是这样的话那实在是太好了。
北原千叶来到吧台,看着那些机器,脑子里浮现出了使用方法。
虽然不知道为什么泡咖啡会被划分到料理里面,但是现在看来简直是太好了。
喝咖啡还算是一件讲究的事情,毕竟真正喜欢这东西的人大多都是些讲究人。
所以对于咖啡师的要求也就高了许多。
身为咖啡师,必须对自身的感觉,嗅觉,味觉,动作灵敏度和协调性有着充分的自信才可以。
甚至像在这种店面里,还需要有足够的交际能力。
可以说成为一名优秀的咖啡师是一件很困难的事情。
搜寻了一下脑子里的记忆,他决定泡一杯传统的黑咖啡。
吧台上有着早就准备好的熟咖啡豆,倒是不需要再去花时间烘焙了。
这些咖啡豆的样子都很漂亮,品质很好,大小也基本上一致,可以看得出来加藤爸爸是个很认真的人。
他拿起了水壶装满热水,看到他的动作,加藤爸爸略微惊讶。
“你这是要用传统的滤泡法吗?”
“没错,这种方式做出来的咖啡味道更加的醇香。”
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