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第535章 接孩子放学（第3页）

取炒锅，将植物油热至175摄氏度，将鱼炸四五分钟至金黄熟透，用漏勺从油锅中捞，沥油。

香菇、笋片和黄瓜倒入油锅炸2分钟。用漏勺将这些食材捞出，沥油。备用。

锅中大部分的油倒出，只留少许的量。放入葱丝、姜丝和蒜片用中火炒1分钟至出香味。倒入剩余的姜汁、米酒、白醋、鸡汤、糖和剩下的盐，开大火煮沸。

剩余的玉米淀粉与清水在小碗中混合，搅拌后淋入锅中，煮沸，搅拌3o秒至汤变稠。放人鱼、香菇、笋片和黄瓜，再加入辣椒油。

牛肉也提前用瓦罐给煨上了。周墨尘很喜欢用瓦罐这类的厨具做菜。可能有种独特的味道。煨的还是牛腩的部分。

将牛腩放入一口大锅，加入没过牛腩的清水。用大火把水烧开，将牛腩汆15分钟左右。捞出后过冷水，切成薄片。

取砂锅，小火热油，放入花椒煎两三分钟至香。捞出后撇掉花椒。放葱，煎2分钟至金黄。捞出葱段，备用。

在砂锅中加入姜和干辣椒，用大火翻炒1分钟爆香。放入牛腩，翻炒1分钟。淋入米酒，放入生抽、冰糖、盐、清水，煮沸。接着放人八角、肉桂和香葱，加盖，用小火焖2小时左右至牛肉酥软。

最后调入白胡椒粉，盛入碗中。放上香菜。

自己媳妇儿回来了，肯定是不止这三道菜的。又加了道白切鸡和一些清炒时蔬。一家人都喜欢吃肉。

“大美女，小美女，吃饭咯。”

周墨尘把菜端到了餐厅之后笑着喊了一句。

“来了，来了。”

周湘湘先应了一声，每次吃饭都是她最积极的。

“嗯嗯，好吃。爸爸，给你！”

周湘湘尝了一块牛腩，很酥软。口感味道都是绝佳的。顿时笑眯眯的给周墨尘比了个心。

“快点吃饭，一会儿跟妈妈一起出去转转。”

周墨尘笑着跟她说道。然后给每个人都夹了她们爱吃的菜。

赵衿麦这顿饭吃的很舒服。果然还是周墨尘做的菜最合她胃口。

吃过晚饭之后，周墨尘就带着赵衿麦和两个小家伙出门遛弯去了，也没有开车。就在家的附近转悠着。

赵衿麦也很久没有这么自在过了。

“妈妈，那边有吹泡泡的。我想玩儿。”

等众人溜达到一处广场的时候，人还是挺多的。周湘湘眼睛一亮。看到了前面卖玩具的。

“走。咱们买。”

笑眯眯的领着两个闺女就往那边走去。

琳琅满目的商品让小家伙们开心极了。

陪着闺女又体验了一把童真。玩儿的不亦乐乎。

“你看看人家一家四口玩的多开心。你再看看你，每次领儿子出来，就知道看手机。你能少玩一会儿吗？”

一个年轻的妈妈看到周墨尘一家人，数落着旁边看手机的丈夫。

“你要是给我生个女儿，我也能这样。你都不用动手的。我自己都能把女儿哄的好好的。”

男人羡慕的看了一眼远处说道。

“怎么，还怪老娘生不出女儿了。我再生一个你敢要吗？”

女人顿时来气了，上去就揪住了男人的耳朵。

“哎呦，我错了老婆。这一个就挺好。不要了，不要了。”