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盈霜想了想,“这个时辰,应当是在小厨房准备午膳。”
“荣伯不是管事么,还要准备府中饭食?”沈妙舟愣住。
盈霜说没错,“这府上没有厨娘,这些时日咱们的餐食都是荣伯做的。”
沈妙舟大吃一惊:“那前两日,给我送来的雪花酪也是?”
盈霜点头。
沈妙舟茫然地眨了眨眼:“……”
这卫府真是不养闲人,荣伯竟然连姑娘家爱吃的冰饮都会做。
她忍不住觉得好笑,披上斗篷出了主屋,走到小厨房,探头一瞧,荣伯果然在里面。
许是卫府本就人口不多的缘故,厨房占地不大,约莫一个半耳房的大小,灶房里只有荣伯一人,正在灶台前忙活,他身前系着一块素布,热气氤氲成白雾,将他脸色熏得通红。
“荣伯!”沈妙舟笑盈盈地唤他。
荣伯闻声回头,看清来人,一时愣住,等反应过来,急忙在素布上擦了擦手,迎上前去行礼:“夫人?您怎么到这儿来了?可是有何吩咐?”
“荣伯多礼啦。”沈妙舟笑了笑,露出一个腼腆的神情来,“夫君每日都好生辛苦,眼瞧着人都瘦了,我想给他送些合胃口的饭菜,却不知他的口味,便来问问。”
听见这话,荣伯嘴角的笑意压都压不住:“夫人能有这份心,老奴真替公子高兴。”
他喜滋滋地侧身让出位置,将沈妙舟迎进门来,“夫人算是问对人了,公子最喜欢吃的是细面,尤其口味偏咸辣一些的,佐上肉臊子,淋些辣辣的番椒汁,公子打小就爱吃,每次都能吃下一整盘!”
“原来他喜欢咸辣口味的呀?”沈妙舟迈进小厨房,作出一副恍然模样,“怪不得从前给他预备的膳食,他好像都不甚喜欢。我原想着他是南直隶生人,口味大约会清淡些呢。”
荣伯微僵了一霎,很快又笑着应道:“是,我们公子不怎么爱吃淮南菜。”
沈妙舟将他的反应收入眼底,乖巧地笑笑:“我记下啦。”
说着,她解下斗篷,又将袖子挽上去两折,露出两截嫩藕似的胳膊,净了手,走到案板前,问道:“这细面要怎么做?荣伯教教我罢。”
荣伯见状,愣了片刻,很是惊喜:“夫人您要亲自给公子下厨?”
“亲手做才是我的心意嘛。”
荣伯顿时笑得满脸欣慰,一边碎碎夸赞着“能娶到夫人当真是公子的福气”,一边取来盐和清水,在桌案上和起了面,和声道:“夫人您看,揉面要少用些盐碱,再切成银线一般粗细,卤子和料汁调得也有点讲究。”
荣伯将面团揉得光亮,再擀薄,反复叠起后将面片利落地切成细丝,动作既快且稳。
沈妙舟看着有趣,想想自己善用玉刀,估计也差不到哪里去,忍不住自告奋勇:“荣伯,我来试试!”
荣伯忙点头让开位置。
她接过菜刀,在荣伯殷切慈爱的目光中切了下去。
然而——
她实在不适应菜刀的重量,又没下过厨,那面条一根粗一根细,反正和“银丝”是没有半分干系的。
荣伯的笑意隐隐发僵。
沈妙舟有点尴尬,轻咳一声:“我再练练。”
好在她毕竟用惯玉刀防身,又切了十几刀后,终于找到手感,虽然还是不及荣伯切得细如丝线,但也是粗细均匀,卖相不错了。
大功告成,她颇为满意地拍拍手。
荣伯竖起拇指,很卖力地夸赞:“夫人当真心灵手巧!”
沈妙舟扬起一个明亮的笑。
荣伯将面条下进热汤里,等着煮开的功夫,教她调起料汁。
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