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好萧条,完全没有以前的热闹繁华。
看着路边很多贴着转租的店铺,还有一些在勉强支撑的门店,人流量稀稀拉拉,可能连每月的水电费,人工费都赚不回来,都是赔本买卖呀。
这年头,生意可真太不好做了。
周年年站在一家店的大门外,可能因为年久失修,店门早已经锈迹斑斑,旁边同样是门面转租的黑字。
“没想到,连这家都关了,以前这家的铁板牛肉和铁锅炖鸡贴饼子最好吃了……”
周年年失望极了,她本来还想尝尝记忆里的味道呢。
过去,只要想吃顿好吃的或者考试分数不错想要表扬,她爸妈就会带着她来这里吃。
那味道是早就记不清到底什么味,正宗不正宗了,但是当时和家人一起吃饭的温馨,安心,却是一直没有散。
所以,她一直潜意识认为,这应该是非常好吃美味的,要不然怎么会记得那么久?
如果,她能做出这种可以让人发自内心,觉得有安全感,温暖,找到生活里的小确幸,甚至觉得美好温馨,那该多好呀。
她可以制造或者带来这种美好吗?
周年年不太确定了。
“哎呀,小姑娘站在这里干嘛呢?这家店都关好久咯。”对面隔壁的老板娘,看着一个小姑娘背着个白猫,在这里晃来晃去的,就好心上来问问。
“我,我以前和家人来过几次,所以今天来看看老板还开不开。”周年年搓搓冰冷的手指,只要一到这个季节,她的四肢就是冰冷的。
她喜欢秋冬,却又怕冷。
“那不如去我那里烤烤火吧?”老板娘看着女孩被风吹得发白的小脸,热情相邀,让周年年都不好意思拒绝。
她跟着老板娘来到她的店,发现是一家卖烤炉烤箱等众多烤火用具的。
和老板娘闲聊了一番,还吃了她的一个青橘子。
周年年最后离开前,下单了20个炭火围炉,留了地址让老板娘给她送到平安巷去。
这样一来,等天气再冷一点,就可以给食客围炉煮红茶,煮花茶,煮水果茶,烤橘子,烤板栗子,烤小土豆……
还可以在围炉里烧炭火,再架一个小砂锅。
用小火慢慢炖着,把砂锅里的黄焖牛肉炖到软烂香滑,咕噜咕噜的冒着白色热气,再来一杯清香四溢的红茶,看着门外的鹅毛飘雪……
嗯,她好像懂了。
她到底想要的是什么……
这一个月以来,她似乎是为了做美食而做美食,她快乐吗?倒是也没有不快乐,但是却感觉自己像是失去了灵魂,宛如一台厨房做菜机。
每天迎来送往,看着食客们称赞食物的味道有多好。
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