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笊篱已经提前洗过,这是用竹篾、柳条编成的,实际上就是漏勺,只是孔比漏勺小得多,漏东西的速度并不快,勉强能用。
装一盆凉水,将糊糊倒进笊篱里,拍打边沿可以使糊糊下降的速度更快一些。只不过笊篱的孔相对来说还是太细,掉出来的凉虾稀碎。倒是不碍事,反正吃到肚子里都一个样。
滤出凉虾煮糖水又费了点时间,叶澜将两件东西都用凉水镇着降温后,这才来到餐桌上吃饭。
桌上的菜都没怎么动,直到她来了大家的筷子动得才更勤。
叶老爹夹了一筷子菜到叶澜碗里:“快吃吧,一直都是你在忙活。”
这里人的封建思想根深蒂固,若是放到了别家,别说等她吃饭了,就是连饭桌都上不去。心中一阵暖意,叶澜知道这得亏了叶老爹对女儿的疼爱。她挑了几粒米到嘴里,不知是不是混了些毛薯甘薯粗粮类的缘故,这米的味道格外醇厚。
干完活饿得紧,一桌人没说上几句话。简单解决了午饭稍作歇息,叶澜便前去查看凉虾的情况。凉虾晶莹,边缘呈现一层剔透,好似和水融为了一体。再看另一边,糖水已经变得冰凉,丝丝沁着香甜气息。
香甜的味道直接勾来了两只馋虫。
“香。”
这两日月姐儿说的最多就是这个字,说得也最熟练。叶澜摸摸她的脸,接着拿了一只干净的碗,舀了一勺凉虾又倒了小半碗糖水进去,朝院子里的一个方向努努下巴,“端去给阿翁。”
又按照一样的步骤做了一碗,这次是递给予哥儿,“端给你大哥。”
小豆丁屁颠屁颠送过去,回来立马“邀功”。
做的好,自然有的吃。叶澜给他们的那份里头多加了一点糖水,两只小孩坐在凳子上晃悠着双腿,那凳子用得久了,一条凳腿有点坡,兄妹两全然不察,随着晃悠的凳子吃得起劲,嘴都要粘住了。
叶澜也给自己弄了一碗,凉虾弹牙,佐以甜度适中的糖水,一碗凉虾消去了一屋子的燥热。
予哥儿很快吃完,舔了舔嘴角的糖渍,意犹未尽,“还有吗?”
叶澜又给两个小孩一人添了半碗:“不能多吃,你们都在换牙,吃糖吃多了牙齿容易坏。”怕自己的话起不到威慑力,她还恐吓,“谁要是偷吃了,就罚不许吃晚饭,也没有甜水吃了。”
叶老爹和秦铮不好甜食,吃了一碗解解热便够了。叶澜自己也没多吃,盛了一碗送给李寡妇,剩下的继续镇在盆里,等着晚上干完活回来再吃。
下午她便不去地里了,院里的这些花生要摊开晾晒,还要做些盐水花生。方法很简单,用粗盐调制好盐水,放进花生上锅煮,煮到入味就行。也不需要时时看着灶台,添些大柴,把握着时间回来添柴即可。叶澜还要处理屋后的地,将来叶老爹便会方便些。
两个小孩也跟着她。大的枝叶已经处理掉了,还差些小的没处理干净。她在前边挥锄头,兄妹俩就把杂草捡了丢到一边。
刚开始都起劲,时间一长,秦时予便有些心猿意马。
他心里想着晌午那碗甜水呢。那凉虾脆脆爽爽,糖水一灌入嗓子眼,别提多爽快了。可惜叶家这人是个小气的,味儿还没品出来呢便不让吃了。
扯扯妹妹的袖子,秦时予同她耳语几句,便把满眼错愕的妹妹拽去了前院。
察觉到他们动静的叶澜回头看一眼,这两小只早已经跑没影了。想着他们年岁小,正是喜欢跟着小孩群打闹的年纪,叶澜没有多想,由着他们去玩。
这厢,秦时予已经扒在了灶台前。
把锅上的罩子一掀,里面用凉水镇着的,可不就是他心心念念的甜水吗?那叶澜越不让他吃,他偏要吃,还要带着妹妹一起吃。再说,他就吃一点,也不会被发现的。
“妹妹,吃。”
秦时月连忙摇头,眼睛撇到锅里的甜水儿,心中还是一阵动摇。她哪里不想吃,只不过想到叶澜的为人和她先前所说,小姑娘的心还是倾向一边,干脆捂住自己的嘴巴,含糊不清道,“不吃,罚。”
秦时予又哄了几句,见妹妹还是不吃,他骂了一句“胆小鬼”,便自己撒欢吃了起来。可这样一来,糖水就少了。秦时予托着下巴思考一番,紧接着跑进屋里,提了茶壶就跑到灶台前,往糖水碗里加了凉水。
他自以为做得天衣无缝,没想到还是让叶澜发现了。
毕竟小人精哪打得过老人精,叶澜一尝那糖水就知道味道不对,先前喝还是甜滋滋的,现在一喝甜味少了一半不止。她厉色扫过两个孩子,一个强装镇定一个畏畏缩缩,让她一下就发现了端倪。
她把两个小孩叫到跟前,话里不带一丝余地,“谁偷吃了糖水?”
兄妹二人皆是沉默。叶澜也不磨洋工,直接从妹妹开始下手,“哥哥吃了,对不对?”
秦时月被吓得不敢出声,用余光瞟向哥哥求助。叶澜还有什么不明白的,指节在桌上敲了两下,算是警告:“现在承认错误还有挽回的余地。秦时月,你告诉我,哥哥偷吃了吗?”
小脑袋偷偷瞥这看那,最后还是轻微点了一下。
秦时予恨铁不成钢,偏叶澜还在问她吃了没有。
秦时月头摇得跟拨浪鼓一样,一晃眼泪就掉了下来。秦时予见不得妹妹哭,大声喊,“只有我一个人吃了,妹妹没吃!”
“好!我说过偷吃会是怎么样的,罚你在院里站着,今晚不许吃饭!”
“我为什么要听你的,喝你一点糖水而已,至于这么小气吗,你就是小气,村里人才不喜欢你,我大哥也不会喜欢你的!”
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