手机浏览器扫描二维码访问
为了保证鱼冻里没有任何杂质,需得用纱布将大量鲫鱼包裹熬制,直到汤色奶白浓稠,鱼胶彻底透析而出再调味,之后将其放到常温下冷却,再转移到地窖里。
地窖里的低温促使鱼汤凝固,鱼胶逐步形成,食用时浇上葱蒜清酱等调料,口感韧弹,爽滑细腻,满满的鲫鱼鲜香,一点儿都不腥。
连郭氏都用了好几块。
众人就那份鱼冻称赞起来。
冷盘仅仅只是开胃小菜,人们用了少许,仆人便将其撤下。
接下来呈上的是热菜,有胭脂鹅脯、酱羊肉、扒海参、香椿鹅蛋和什锦锅子。
胭脂鹅脯色泽油亮红浓,咸中带甜,肉嫩而丰。
酱羊肉咸鲜酥软,入口酱香浓郁,且没有一丝膻腥。
郭氏平时少食荤腥,看那盘酱羊肉色泽讨喜,也尝了一片。满口肉香扑鼻,瘦而不柴,酥软得刚刚好,不至于太烂。
因制作酱羊肉需要豆酱和辛香料,微火慢煮三个时辰,汤料已经彻底融入肉中,吃起来非常入味。
这群贵族日常以食羊肉为主,制作的花样也是五花八门,这份酱羊肉经过她们细品后,皆表示不错,无论是从品相还是味道都算得了上乘。
女眷们一边品尝美食,一边闲聊。
而另一边的男宾则在秦王老儿的主持下玩起了投壶游戏,在场的每一位都要参与,若是输了就要罚酒。
投壶在士大夫群体中非常盛行,也是一种雅兴。
秦王定下规则,二人一组轮流投壶,每人手中四支箭矢,以投矢进壶数量多为赢。若是输了则要罚酒一杯,而赢者继续跟下家对比,只有接连赢三人才能脱身免去罚酒。
投壶轮到李竞时,他以三比二战胜了对方。
待对方被罚酒后,他接着挑战下一人,结果汝阳王家的世子也输了。
接连战胜二人,只要再胜一场,李竞就能免除罚酒,哪晓得有宾客起哄,让他跟李瑜对战。
秦王老儿又气又笑。
李竞也无奈道:“曲老弟,你这是要让我父慈子孝,兄友弟恭啊。”
此话一出,众人纷纷失笑。
有人看热闹不嫌事大,起哄道:“实不相瞒李尚书,我们就想看看你跟二郎相比,谁更厉害。”
“二郎,你擅骑射,投壶技能也不差,可莫要假意失手饶了你大哥!”
听到这话,李竞默默捂脸,对面的李瑜则抿嘴笑。
“兄友弟恭,我们要看兄友弟恭!”
“对对对,我们就要看兄友弟恭!”
面对众人的起哄,李竞无奈道:“二郎,来吧。”
李瑜起身,故意调侃道:“诸位看热闹不嫌事大,若二郎不甚把兄长灌醉了,大嫂定饶不了我。”
这话再次把众人逗乐。
秦王老儿也看热闹不嫌事大,捋胡子道:“不若这样,既是兄弟二人对战,咱们这些围观的也来下注,如何?”
既然重生了,那么这辈子渣男和渣男一家就休想再冒认别人对自家弟弟的救命之恩,从自己和养父母那里占到一丝半毫的便宜找到了弟弟真正的救命恩人,最终也找回了自己的亲生父母算是意外之喜。可,可是眼前这位上辈子曾经救过自己,曾经让自己暗暗心动过的霸气兵哥哥竟然就成了自己名正言顺的未婚夫是,是她在做梦吗?重生北北有空间...
优质精品图书推荐...
...
小说一天升一级,你想退婚就退呗讲述了林尘的穿越奇遇。他获得神奇系统,每天轻松升级,而他人仍在苦战。晒太阳时,他已连续升级他人争夺功法,他已创出多部神级绝学。系统提示连升十级感悟自然创天花神功晨起便悟阴阳轮转。退婚?请,恐难追其步伐。他随意指点的婢女竟成圣地争抢对象。躺平?升级度更胜一筹。...
你死了,你又活了,重生在某个被称之为黑暗大陆的地方,周围都是人不人鬼不鬼的怪物,从心底始终认为自己还是人类的你下定决心要离开这里。你等了不知多久,就连大陆上的其他生物也都听烦了你的碎碎念,终于有一天你拨开海面上的迷雾看到一艘载着探险者的船只靠岸。你兴高采烈地迎接这几位探险者,但他们都对你充满戒备,只有某个名为杰格揍敌客的男人告诉你,以你的能力为交换,可以带你离开黑暗大陆。没做多想,你跟着他离开黑暗大陆,来到名为揍敌客的家族,虽然是个有点奇怪的家族,但总的来说也是个充满温暖的大家庭。你在名叫席巴的孩子帮助下一点点找回人类时期的记忆,中间还顺便和对方谈了个恋爱,但因为不堪忍受对方的控制欲你麻溜地单方面分手再潇洒地环游世界。只是猎人协会莫名其妙地盯上你,派出无数猎人追捕你,你在阴沟里翻船不幸被抓失去意识。一觉醒来,你从特制棺椁里醒来,发现自己的初恋缩水了,你惊讶道席巴你怎么变小了。奇犽打出个问号那是我爸!惊讶地发现你的初恋儿子都生了一堆,你不由地感慨物是人非。却又听见奇犽问你就是揍敌客家曾经丢失的珍宝吗?你?ahrefhttpmmoxiexscomtargetblanka啊?我没点揍敌客全家桶啊?...
我在大秦卖火锅美食红包群...