5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第45章 千金不换大肉包（第1页）

把所有的食材切好放进盆中准备调味，何韵又打了两个鸡蛋进去，用的油都是鸡枞油，真是奢侈了一把。

在案板上撒上面粉，何韵开始揉面，面团揉的次数越多，口感会更加劲道，直到何韵手腕酸痛，才开始切成小面团。

拿出擀面杖，把面团按扁后再擀成面皮，然后再往里面装馅料儿。

面皮很是有弹性，何韵的馅料做的多，使劲往里装，面皮越撑越薄，直到快漏出馅料儿何韵才肯罢手。

就这样循环往复，何韵一共做了二十六个大包子。

还剩了一点面团，何韵给做成馒头一起蒸了。

蒸笼蒸了两次才蒸完。

何韵把蒸好的大包子放在筐子里，就开始准备做红烧鱼。

腌制好的小鲫鱼直接下锅煎至两面金黄，再加入葱姜蒜辣椒爆香，倒入一点粮食酒去腥，最后加入清水大火烧开，再转小火炖一会儿，再撒点葱花就出锅了。

简简单单的食材到何韵手里就变成了色香味俱全的美食。

许镇的菌子，已经处理好了，闲着没事儿，正在给兔子打草。

留出一些新鲜的，剩下的都晒成干草存起来。

老远就闻到饭菜的香味儿了，看样子韵儿已经把饭菜准备好了。

许镇摊开脚边的草，去河边洗了手，准备吃饭。

桌上有一筐胖胖的白包子正冒着热气，看着都让人爱不释手。

许镇拿起来了一个，被烫的又丢回去了。

“等会儿晾凉了再吃，看你急的。”何韵拎过一壶草莓果茶，倒入碗中，再加入两片薄荷叶。

还真别说，很有格调，真是那么回事儿。

“先吃点鱼，夹少一点就不会烫。”何韵拿过筷子尝了尝。

“好吃，野生的鱼就是鲜。”何韵一边吃一边赞叹。

“野生的鱼？还有人生的吗？肯定都是野生的。”许镇听到何韵的话感觉很是荒唐。

“哈哈，这你就不知道了吧，有些鱼是人养的，是用饲料喂的，这种鱼的肉质吃起来不好吃，我们吃的这种鱼，生在野外，长在野外，所以叫野生鱼，纯天然的，没有人类干扰。”何韵连忙解释。

“嗷~倘若我们的兔子生了小兔子，小兔子就是被我们干扰了，那它们应该就不是纯天然的喽？”

许镇一点就通，还会举一反三。

“对对，就是这样的哈哈，阿镇，你真厉害。”何韵从不吝啬去夸奖一个人，这理解能力满分。

“来，吃个包子，应该不烫了。”何韵拿起一个递给许镇，已经没刚出锅时那么烫了。

许镇一口咬下去，各种香味在口中爆开。

有猪肉的香，菌菇的鲜，野葱的特别，还有鸡枞干的韧劲，最重要的是这松软的外皮。

“好吃，太好吃了！”两口咬下去，腮帮子鼓鼓的还硬要说话，语调不清不楚，活像一只吃了松果的小松鼠，太可爱了。

“韵儿，这里面这个是什么，我没吃出来？”许镇用筷子夹出一个黑乎乎的东西。

何韵仔细看了一下才看出来了，“这个是长豆角，晒干的，我泡了泡，切碎放里面了。”

除了黑乎乎的有点丑，但味道不输其他。