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第67章（第1页）

就这样连续忙了六天，三间正房加一个小耳房就盖好了，许镇填好最后一个瓦片从木架上一跃而下，大家都开心的欢呼起来。

又拉来了一车柴，堆放在堂屋里，闷着点火开始烤屋子，这样熏一熏干得快。

剩下的屋子就容易盖了，大家一分为二，一波儿盖东面，一波儿盖西面。

今日是封顶的大吉日子，一大早何韵就在猪肉铺买了一些猪下水和猪脸肉，做成卤肉给各位叔伯们下下酒。

还不到中午呢，大老远的就能闻到香味儿，大家的馋虫都被勾出来了。

摆好了两坛酒，还有在镇上买的花生米，卤好的肉也被切成薄薄一片，小料汁一浇，香上加香，光这些凉菜肯定不够吃的。

陈氏那边的排骨也炖的差不多了，还贴了饼子，配菜是冬瓜和豆角，是清淡的口味，主打一个贴近自然。

许镇这边早就按捺不住了，时辰还不到，就扔了家伙什不干了。

吃了这几天饭大家都明白了，大妮儿的手艺不错，每次都变着花样做好吃的，今天的饭香闻着就不简单。

何远和许镇一闻味道就知道今日是做的卤肉，许镇也是馋了好久了，洗洗赶紧吃午饭了。

“没想到韵丫头还准备了酒，兄弟们今天可以过过酒瘾了。”何家大哥一看，桌上的两坛酒可是好酒呀。

“大伯，今天是封顶大吉的日子，下午你们就休息吧，我给你们准备了下酒菜，你们好好喝一杯。”何韵摆好碗，给大家盛酒。

何家大伯摸了摸胡子，连声说，“好好好”。

大家把两张桌子拼在一起，何韵就开始上菜。

因为猪下水的部位都不一样，何韵专门分开放了，猪脸肉一盘，猪大肠一盘……一盘一盘端上来，大家看在眼里，惊在心里，没想到大妮儿准备了那么多菜，怕大家吃的腻，还凉调了一个葱蒜苗，准备的还算齐整。

“叔叔伯伯们，锅里还炖了排骨呢，你们喝完酒就来盛。”何韵上完了菜，就进厨房和阿娘一起吃。

厨房里的菜和外面的不一样。

自己家的人都喜欢一点辣味，所以何韵给自己调了一个辣汁儿，葱苗蒜苗都和各种肉拌在一起，一口卤菜一口饼子，爽的很，太满足了。

排骨也盛出一盘来，小阿旭啃排骨啃的一脸油光，一家三口吃的很欢快。

外面一群大老爷们喝的也很开心，竟然还猜起拳来了，隐隐约约的能听到“五魁~”之类的声音。

何家叔伯们哪吃过什么卤菜，现在有好酒喝着，还有好肉吃着，那可是比过年吃饺子还要幸福。

看大家吃的那么开心，何远心里也是高兴，喝的满面红光。

许镇倒是没怎么喝，一来是自己不会喝酒，二来自己作为东家，肯定让着客人喝，要是客人喝醉了，自己清醒着也好照顾。

有几位不胜酒力的叔叔不敢再喝了，涮了碗，就来厨房盛排骨菜。

见了陈氏何韵，对今天的菜又是一顿好夸，何韵的耳朵都要起茧子了，这些叔伯们老是夸她，天天笑得合不拢嘴，脸上的肌肉都酸痛了。

许镇也来了，却不是来盛排骨的，“韵儿，有辣子吗？”看到许镇一碗猪大肠她就明白了。

“有，来”餐桌上盛菜的盆里面有很多料汁，浇到许镇碗里。

“真好吃，好久没这么过瘾过了”许镇大口吃了起来。