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星际联盟的掌权人赫蒂·达尔西是一个比较温和的君主,现年整整一百岁,正当壮年,他看着夏悦饶有兴问道:“小姑娘,你这是煮的什么?”
格斯怕夏悦说错话,赶紧向她介绍:“这位是陛下。”
夏悦闻言被吓了一跳,她不过是煮了一锅卤味而已,怎么还把这位招来了不过还是忍住紧张回答:“这是卤味,额,是一种食物。”
“哦?”赫蒂挑了挑眉,他所接触到到食物无非就营养液一种,从来没有听说过什么卤味,这难道营养液又推出的口味了?
其他不知情的人也是一脸兴味。
夏悦只好耐着性子继续解释:“就是食材经过处理后放入卤汁中煮成的菜肴,其中食材分为两大类,一类是素菜,另一类则是肉类。”
“肉?是我脑海里想的那种肉吗?”大家面面相觑,都是活了上百年的人了,喝过肉味营养液的人也不少,那味道虽经过处理,但还是难掩腥味,也正因为如此,尽管科学院那帮人培育出了无毒素的动物,但也没人敢下手宰杀吃肉。
“对,就是动物身上各个部位的肉。”夏悦给出了肯定的答案。
听说是肉,大家的期待瞬间消散了一大半,肉这么腥,真的能好吃吗?
赫蒂倒是面色如常,朝夏悦道:“这东西煮好了吗?能给我尝尝吗?”他在上位,身在顶端,他看到的东西思考的事情向来比别人多,如果动物可食用,那么民众就不会这么依赖于营养液了,这对于打破营养液集团的垄断无疑是非常关键的。
夏悦想了想,现在卤制的食材已有一个小时,虽还未那么入味,但也能品尝一二了。
不过厨房堆着这么多人,她连转身都难,于是建议道:“各位长辈,要不你们先去客厅坐坐?”
大家还想看大锅中是什么情景,就被陛下统统赶出去了,赫蒂叹了一口气,这些老家伙还是那么没眼色,没看见小姑娘不自在嘛!
但他却赖在了厨房,跟在夏悦的后头,一会儿问这是什么,一会儿说要不要帮忙,根本就没有刚才那高高在上的样儿。
夏悦也没觉着烦,耐心一一给予解答,这可是最强硬的靠山,与他交好,在星际都能横着走了。
她把案板洗净后,来到大锅前掀开锅盖,一阵白雾散去,露出了随卤汁翻滚的食材。
夏悦拿了根筷子往锅里利落一戳,蒲扇大的猪耳被她提了上来,放到了案板上,腾腾的冒着热气滋滋流油。
赫蒂瞪大了眼睛,问:“这是什么动物的肉?”
“哼哼兽的耳朵。”夏悦边回答,边不怕烫地将猪耳切成薄片,猪耳朵经过一个小时的大火熬煮,原本粉白色已被染上了金黄的褐色,切开后,里面早已被卤水浸透,竟与表面颜色不相上下,这是已经完全入味的表现。
夏悦转而一想,估计是厨具和火源的问题,能使食材更容易熟更易入味。
赫蒂想起之前在学校时也有学过关于动物的课程,哼哼兽身材肥硕,长有尖利的獠牙,爱在泥地里打滚……
夏悦不知道身后人如何想,手起刀落,盘子渐渐装满,肉香浓郁,她悄悄咽了咽口水,星际的毒素分离机真是太厉害了,完全能把肉中不好的元素除去,还能提升肉类的品质与鲜度,要不是时空之门不能输送,她都想买一台回家了。
皇帝陛下同样被馋到了,习惯了寡淡的营养液,哪里受得了这样的香味轰炸,踌躇道:“小姑娘,我能先尝一口吗?”天知道,他为了这口肉,君王的面子都不要了。
“当然可以。”夏悦满手的油,指了指碗柜说:“里面有叉子和碗,烦请您帮忙拿出来一下,我给您单独装一份。”
碗柜里都贴有标签,赫蒂很快就捧着小碗过来了。
这个猪耳朵很大,她给赫蒂切的是耳朵与猪头想连接的部位,这个部位七分肥三分瘦,汁水丰厚,口感软糯,她想了想又放了两条耳朵尖,带脆骨的那种,看看他能否吃得了。
星际人吃惯了流食,牙齿相应的有些退化,软骨够他磨一会儿牙了。
切了三大盘猪耳,其他部位相应地也各自切了一盘,老管家马休主动上前帮忙,把盘子一个个端到餐厅的桌面,夏悦洗净了手,拿了两摞小碟子和刀叉到了餐厅。
此时,几位政要员们已经有序就坐,那乖巧的样子就像幼儿园的小宝宝正等着老师苹果,反差萌,夏悦眼里带了星星点点的笑意。
皇帝陛下坐主位,一般是主位的人了话,其他人才能动筷子的,但是赫蒂已经完全陷入美味中了,捧着一个小碗吃得忘我。
因此格斯担起了主人家的作用,招呼道:“那么,大家就尝尝吧。”
嗯,嗯?
原本大家都不以为意,那么腥臭的肉类有什么好吃的,但是陛下已经做出了表率,要是自己不吃的话,是不是矫情了?
待一入口,馥郁丰富的滋味瞬间把他们俘虏了,舌尖似乎有百种味道在跳舞,就像他们现在的心情,仿佛身居云端,美极了。
猪耳朵软糯,偶尔夹到带有脆骨的,他们以为是骨头,想把附在上面的肉啃掉就吐出来,但是吃着吃着咔嚓咔嚓一声,牙齿试探性地用力后才现这骨头也吸饱了卤汁,鲜味一直迸出来,让人舍不得吐掉,干脆使劲嚼吧嚼吧一齐吃掉了,好吃是好吃,就是腮帮子有点儿酸。
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