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吃锅子的餐馆开在居民楼下的铺子里,传统的夫妻店,不过大厨是老板娘。才进门就是一股热浪,驱赶走深秋的寒潮。店里人不算特别多,大部分都是熟客,甚至有问老板买小菜的。
“不要钱,送你。”老板爽快地给客人装了满满一盒的小菜。
“尝尝,他家的小菜都是自己腌的。”沈惟推了推装小菜的碟子示意。
白生生的萝卜块在盘子里堆得满满当当,夹一块放进嘴,酸味立刻刺激着唾液分泌,但很快会被后面的甜和丝丝辣意冲淡。牙齿咬起来感受不到粗糙的纤维,但耳朵却能听见嘎吱嘎吱的脆响,令人上头。
“来,让一让小心烫,你们的猪肚鸡好了。”老板揭开砂锅盖,奶白色的汤汁微微冒泡,里面没有乱七八糟的养生材料,除了鸡和猪肚就剩下炖得软糯糯的淮山。夏青梧喝了口汤,浓郁的白胡椒味辛辣又刺激。滑嫩的鸡肉和带点脆韧的猪肚,不同的口感却都同样鲜美同样被胡椒裹挟着。
一碗用料十足的浓汤下肚,夏青梧整个人都暖和起来,不由感叹“呼,好吃,你怎么总能找到这样地道的店。”
“就…就偶然发现。”沈惟问老板要了份秘制蘸料,让夏青梧配肉吃,“试试看,会更鲜甜一点。”
沾上调料的猪肚和原味的略有不同,更多几分酱油发酵的鲜和蒜蓉、洋葱赋予的独特风味。汤喝过半,一大份腊味煲仔饭被摆上桌,夏青梧还能听见锅巴形成的噼啪声。各种腊货铺满饭面,油脂和卤汁渗透进米粒中,吃起来饭和肉一样鲜香可口。
“这个米很好吃,有嚼劲,不是那种软啪啪的。”夏青梧干完饭不忘发表评价。
“喜欢吃?”
“嗯嗯。”
沈惟见光盘的砂锅问,“再来一份?”
“吃不下了……”
“那你在这等会,我把车开过来。”餐馆门口车位很少,沈惟的车停地有些远。
“不用,一起去吧,正好消消食。”
吃饱喝足的两人慢慢悠悠地走去取车,女人是纯粹吃撑了走不快,男人则希望脚下的路能再长一点。头顶的路灯突然亮起,整条街像瞬间被叫醒,明亮又喧嚣。沈惟没再看向身边人,只小心翼翼的让影子靠近一点点,再近一点点,直到重迭才满意。
回去的车上放着陈奕迅的老歌,低沉厚重的嗓音懒散地唱着,“原谅我不再送花伤口应要结疤……”粤语独特的音调温柔又缠绵,夏青梧十分中意这曲子,听得认真。沈惟没注意,只想着自己嘴里的话,在旁斟酌了许久,才开口邀请身边人一起去露营,怕被拒绝还煞有其事的补充,“可以叫上你朋友,人多热闹。”
“好啊。”夏青梧异常迅速地答应下来,并同时给俞若初和预备来d市的左佑发去消息。
得到肯定的答案,握着方向盘的沈惟仿佛这场恋爱已经胜券在握,放下手机的夏青梧则因为了了桩心事,心情也舒畅不少。
车里的情歌正放到高潮“曾沿着雪路浪游,为何为好事泪流,谁能凭爱意要富士山私有……”。
回到公寓夏青梧没像往常那般着急洗漱,反而从冰箱倒了杯牛奶,坐在餐台前慢吞吞地喝着。桌子上摆着的手机,她时不时会看一眼,客厅的音响正循环播放着那首才在路上听过的「富士山下」。
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