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第68章 鸡出栏（第2页）
现在。
鸡和鸭都成熟了。
是时候，证明它们的实力了！
尝尝它们的味道如何。
想到这里。
张强就近捉了一只三斤左右的母鸡，离开了后山。
......
回到院子后。
张强把鸡杀了。
用开水烫了鸡毛。
蹲在院子的石板上，给鸡拔毛。
秦湘和陈晓雪看到张强杀鸡，便凑了过来。
秦湘问道“强子，你把鸡杀做啥？”
“杀了吃呀！”张强用看傻子的眼神看了下秦湘。
杀鸡不是为了吃还能做啥？
秦湘继续问道：“我记得不错的话，这批鸡你才养了五十天左右吧，这就能吃了？”
张强说道：“五十天正好！”
秦湘不解的说道：“这不是成鸡吗？我看这一批鸡的品质都挺不错的，咋不养久一点，养个一百天？现在出栏吃了，估计不好吃！”
在她看来，这么快出栏的鸡，没有一种是好吃的。
真正好吃的农村土鸡，是要养半年甚至更久的，那样肉质才足够紧实，骨头才香。
一百天就长成的鸡，肉质一定很松垮！
张强解释不了自己鸡的特殊，便说道：“好不好吃，待会吃了就知道了！”
陈晓雪知道张强给自己的鸡定价是五千块钱一只，这还是批价。
所以，对这一批鸡的品质充满了怀疑和期待。
一听秦湘说五十天就养成的鸡基本不好吃，她更疑惑了。
“张强哥，这就是你打算卖五千块钱一只的鸡呀？”她忍不住问道。
张强点了点头：“没错！”
陈晓雪靠近，蹲了下来，盯着张强手里已经被拔毛干净的鸡仔仔细细的看了起来。
看了半天，也没看出有任何特殊之处。
跟普通的鸡，貌似也没啥区别呀。
“张强哥，这鸡咋卖那么贵？”陈晓雪不解的问道。
“嗯...待会就知道了！”
张强很难解释鸡为啥要卖这么贵。
只有让她们尝到鸡的味道，她们才会明白，到时候，也无需自己解释了。
说着，张强把杀好拔毛干净的鸡交给了陈晓雪，说道：“拿去厨房做吧，不比做得太花里胡哨，就简单的做一道清炒土鸡就行了，配料也不用放太多，就放点酱油和盐！”
考验食材如何，往往需要最朴素的烹饪方式。
简单的炒一炒，如果好吃，那就是鸡本身好吃。
陈晓雪点了点头：“行，那我做去了！”
她拿着鸡去了厨房。
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