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看着沈玉兰这样吆喝的样子,陶父陶母都有点儿佩服。
这么多人,来来往往的,沈玉兰竟然还好意思扯开嗓子吆喝。
这要是他们,哪里好意思呢?
不过别说,这样的吆喝,还真的有点儿效果。
很快,就真的有客人凑上来,询问豆腐脑的情况。
“豆腐脑是啥?我咋没听说过,真的好吃吗?”
来的是一个中年妇人,冲沈玉兰问道。
沈玉兰脸上堆着笑,冲这个中年妇人道,“姐,好吃,这样吧,我给你免费装点儿,你先尝尝,觉得好吃了再买,不好吃不买也没关系。”
这个中年妇人一听可以免费的试吃,哪里还有什么不答应的。
反正是免费的,自己只会占便宜不吃亏,试试就试试。
沈玉兰装了小半碗的豆腐脑,随后冲这个中年妇人询问,“大姐,你看看,你是要吃咸口的还是甜口的。”
这个中年妇人也不知道有什么差别,不过都可以试试,便冲沈玉兰道,“随便,你看着给我弄一份口味的就是。”
沈玉兰点点头,随后给这个中年妇人弄了咸口味的。
这咸口的料汁淋上去,立马就飘出来了香味。
因为底料是用大骨汤熬制出来的。
沾点儿肉沫腥味的东西,能不香么?
不过这个年代的大骨汤太便宜了,大骨不值钱,所以就算是底汤用大骨汤熬出来的,其实本钱却不多。
沈玉兰将盛好了的豆腐脑递给了这个中年妇人。
妇人拿着豆腐脑,尝了一口。
吃到了豆腐脑的味道之后,她的整双眸子都跟着亮了起来。
因为豆腐脑的味道实在是太好吃了。
豆腐脑入口滑嫩嫩的,和鸡蛋羹一样的口感。
但是比鸡蛋羹吃着更细腻的感觉。
另外,这豆腐脑吃进嘴里以后,比鸡蛋羹的口感更加的滑嫩细腻。
上面淋了汤汁,味道更好。
中年妇人顿时就被这咸口的豆腐脑吸引住了。
一小碗豆腐脑吃进肚子里,还有点儿没有吃够的感觉。
随后她看着沈玉兰道,“你家这个豆腐脑的味道确实不错,三文钱一碗是吧?给我再盛一碗。”
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