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沈栗也不在多问,对于做什么心中已经有谱了。
他打算做一个菌菇鸡汤,再煮两碗面。
沈栗把处理好了的鸡从冰箱里拿出来放进微波炉里解冻,又从冰箱里拿了,胡萝卜一根干,香菇、五朵海鲜菇、并一些枸杞子、姜、蒜、香葱。
每次做饭时,沈栗都习惯打开放在壁橱上的摄像头,随时记录,积累素材,免得被催更的时候交不上作业。
一切准备完之后,沈栗先把干香菇放到碗中用热水泡,香菇水留用。拿出砂锅洗刷干净,倒上清水,三黄鸡沸水下锅,放入两片生姜,适量料酒,煮三分钟捞出。
趁着这三分钟,将泡的香菇顶部切花刀、海鲜菇、胡萝卜可以切片,备用。
三分钟后将鸡捞出,用冷水将冲洗干净。
煮过的水留着一会儿煮面。
沈栗把洗净的鸡、香菇、一起放入锅内,倒入香菇水及适量清水没过材料,煮开后撇去浮沫,放入姜蒜片、香葱结和少许料酒,关盖煮四十分钟。
趁这时间又从冰箱里拿出两个火龙果,剥皮削块倒上酸奶做了个简单爽口的沙拉。
鸡汤的香味慢慢的从厨房飘出来,顾易远远的闻着,不由走近观看。
沈栗一个人在厨房忙活,顾易好奇站在厨房门框上看,见沈栗做了水果沙拉,就从碗里拿了一块。
沈栗转身,看见他的动作拍了一下,他的手问道:&1dquo;洗手了没?”
顾易撇了撇嘴,不说话。
沈栗把他推出厨房,说道:&1dquo;还有5分钟就做好了,你出去别在这捣乱我开着视频呢,万一把你录进去被你的粉丝现就不好了。”
顾易挑了,挑眉问道:&1dquo;你录视频干什么呢?”
沈栗说:&1dquo;因为我是一个美食博主。”
顾易闻言,皱了皱眉,他记得沈栗少时的梦想是当一名服装设计师,他很想问为什么他会转行当了美食博主,但是顾易张了张嘴最终还是没有问出来。
算了,谁的一路是一帆风顺的呢。
沈栗把顾易推出厨房,看了看时间关了火用勺子舀了一口鸡汤尝了尝,鸡汤鲜美浓香,味道很好,鸡肉炖得很烂,菌菇的味道熬进了鸡肉里,鸡肉软嫩酥烂,味道鲜美浓郁。
沈栗把鸡汤倒入碗里用之前煮鸡的水下了面条,撒上一把葱花盛了两碗在碗里倒入菌菇鸡汤的汤汁,然后招呼顾易吃饭。
两人坐在桌前。顾易喝了一碗鸡汤,有些意外的挑了挑眉说道:&1dquo;不错。”
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