5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第43章 一更(第2页)

她拿了个网筛,取了60克低筋面粉用网筛筛入盆中,用小木铲上下翻拌均匀,眼瞧着盆中的面糊已经呈现出漂亮的粉红色,且没有干粉了,宁凝又加入刚刚分离好的四颗蛋黄,继续用小木铲翻拌。

蛋清打发好之后,宁凝把蛋清分三次加到粉色的面糊中,用最少的步骤翻拌均匀,以免气泡消失。

弄好之后,她端着搪瓷盆去了后院,把面糊倒入烤盘里抹平,在进面包窑之前她又把烤盘放在桌上震一震,震出了多余的气泡。

好吃的草莓夹心卷还得加一层奶油,宁凝决定要做就做最好的,虽然有些麻烦,但为了更好吃的口感,她不怕麻烦!

定好15分钟的闹铃,宁凝又点开制作工坊,加入牛奶,开始加工淡奶油,这只是第一步,加工好的淡奶油还需要加入糖粉再用打蛋器打到偏硬的状态,这样的奶油在夹心卷里支撑的时间才会长。

很快,闹铃就响了,宁凝拿着厚厚的棉手套就去开面包窑,一打开门,一股草莓香顺着热气飘了出来,香味实在是太浓郁了,但又不熏人,反而这股清香味,会让人闻着还想闻。

“宁老板,你是不是又在做新点心啊,这香气也太香了!”

隔壁王阿姨的声音从院墙那边传来,宁凝听到了连忙应了声,“是的王阿姨!”

“真香啊,闻着像什么果子的味儿!”

幸好宁凝早已准备好托词,“草莓!我托人从海市带了些草莓酱,正在试验呢!”

“对对对,我就觉得像草莓,可现在也不是吃草莓的季节,没想到竟然是草莓酱,你也不用试验了,这么香,肯定很成功!”王阿姨笑呵呵地夸赞道,随后又赶紧加了句,“你忙你的,不用管我!”

宁凝闻言,笑着应了声,然后赶紧端着烤好的粉色蛋糕胚回了前厅,没想到草莓酱上色效果这么好,不过她看到蛋糕胚里表面有些地方还能看到草莓果肉,决定下次还是用草莓粉上色,草莓酱当夹心更好。

长桌上铺一张大油纸,宁凝把蛋糕胚放在上面,然后就把打好的奶油用长刀抹在粉色的蛋糕胚上,一层粉色一层白色,光是这一步,就看着特别有食欲。

等蛋糕胚全部被白色覆盖后,宁凝又往上涂了一层草莓酱,草莓酱的颜色被白色映衬地更加漂亮,尤其是还有果肉陷落在白色的奶油里,让她很想挖一口先尝尝。

草莓的果香,配着奶油的甜香,香气不断的往宁凝的鼻子里钻,饶是她下午吃了几十颗新鲜的草莓,这一刻也忍不住使劲咽口水。

好在下一步是最关键的一步,宁凝强迫自己不在分心,她小心翼翼地用手提起油纸,慢慢地开始卷蛋糕胚,草莓夹心卷好不好看,关键就看这一步!

宁凝屏住呼吸,均匀给力,到最后卷成功,她忍不住长舒一口气!

前后宽度一致,高度一致,这个草莓夹心卷,她给满分!

把刚刚抹奶油的长刀擦干净,然后把草莓夹心卷切成宽度一致的大小,看着外皮粉嫩,白色奶油裹着鲜红草莓酱的最终成品,宁凝终于可以不用忍了,她刚想上手拿,就在手指要碰到的那一刻,宁凝忽然停下了。

她赶紧转身去了厨房,拿了个盘子跟小勺子,虽然环境不允许,但该有的仪式感还是得给足。

把草莓夹心卷放在盘子里,宁凝又冲了杯绿茶做搭配。

等一切准备好,她终于拿起了小勺子,挖了一大勺,吃进嘴里的那一刻,她先感受的是草莓酱的冰凉跟清甜,紧接着是细腻滑腻的奶油,最后是口感绵密,果香十足的蛋糕胚,因为蛋糕胚中还有夹心果肉,整体吃起来特别有层次。

宁凝好久没吃到这么好吃的水果蛋糕了,她高兴地忍不住咬着勺子,晃了两下身体,然后又喜滋滋地吃了一大口。

跟吃水果的草莓不一样,做成草莓夹心卷之后,搭配着奶油跟蛋糕胚,等于一次吃了三种,口感很丰富。

吃了几口之后,宁凝又端起一旁的绿茶喝了一口,她看着茶杯里漂浮的茶叶,不禁想到草莓还可以做草莓果干,用来泡茶肯定也别有一番风味。

前厅里弥漫着浓郁的草莓果香,宁凝吃着夹心卷,喝着绿茶,甚至有种虽然现在是冬天,可她正身处草莓园的错觉。

冬天的草莓,真的是YYDS!

作者有话要说:快排队,好吃的草莓夹心卷来了!

感谢在2022-01-2801:01:24~2022-01-2823:02:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使:甜点美食都爱、梦屿千寻10瓶;浅念5瓶;小未晞呀3瓶;你看起来很好吃哦。2瓶;随岛1瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!:,,.

热门小说推荐
诸天之宗师凶猛

诸天之宗师凶猛

这里有最精彩的剧情!这里有最恢弘的世界观!这里有最热血沸腾的战斗!一起来探索神秘浩瀚的宇宙!战斗到最后,只为了一句我来自银河!!书友群1o48o24886(2ooo粉丝值可加)...

穿成假千金,我开了一座修仙学院

穿成假千金,我开了一座修仙学院

简介关于穿成假千金,我开了一座修仙学院(评分低是因为分数刚出,人少。)修真界人人都知道江渺。逆天的美貌无解的天赋王炸。在人均千岁的修真界,江渺以百岁稚龄踏入生死境。成为了当世第一人。但她竟遭人暗算,死于飞升雷劫之下。谁料,一朝穿越,她竟来到了现代,成为了人人憎恶的假千金。亲生父母死于车祸,遗产都给了真千金。养父母挟恩图报,逼她捐肾。还有个圣父未婚夫,在一旁道德绑架。江渺脚踹养父母,嘴遁未婚夫,只要我没有道德,就没人能够绑架我。机缘巧合之下,江渺绑定了修仙学院系统。在灵气稀薄的蓝星,她广招学生。种出了洗髓伐骨的果蔬炼出了能治百病的丹药。从全网嘲讽的假千金,变成了人人敬仰的修仙大学校长。一开始所有人都不信,到后来全世界都巴结她。最后连真千金也求她渺渺,你能给我一个入学名额吗?什么系都无所谓。逼她捐肾的父母渺渺,你要是实在恨我们,让我们去学院挑粪浇菜也好啊。厌她至极的未婚夫咳咳,江渺,你们学院的菜,能卖我一点吗?江渺我知道你们很急,但你们先别急。...

成人之媒

成人之媒

给西门庆做媒,劝潘金莲改嫁,我是媒婆我怕谁?!林佳音穿越昭月朝,玩转市井,官场,宫廷。妖娆邪魅,强势冷然,闲散淡泊,自大自恋的各色俊男一一登场亮相,挑战色...

哥卷不动了,妹,请再努力一点

哥卷不动了,妹,请再努力一点

高考在即,陈默似乎已经提前锁定了落榜名额。眼睁睁看着女神上名校,他却只能进厂打螺丝。这时候,他觉醒了级妹妹系统!叮!系统检测到你的妹妹学习了奥数,奖励你数学精通!叮!系统检测到你的妹妹获得了2oo块零花钱,奖励你2oooo块!叮!系统检测到你的妹妹学习了钢琴,奖励你音乐精通!卷不动自己的陈默,就只能去卷妹妹了。妹,努力吧!你潜力无限!他,本世纪最年轻的数学天才,18岁的菲尔兹奖获得者!他,本世纪最有才华的音乐家,一支唢呐吹响了金...

豪门千金:网络显眼包是玄门大师

豪门千金:网络显眼包是玄门大师

简介关于豪门千金网络显眼包是玄门大师网络上流传着她的传说,开局黑粉十万。下山之后走上人生巅峰!成为豪门千金,金山银山在手功德我有,可积攒海量功德都石沉大海。她怀疑自己上辈子屠了一个城!范无救正解!圈子里的都知道她三岁就跟着道士上山,回来以后不好好做小公主,干起了坑蒙拐骗的勾当!居然还骗到了京城第一世家的王家跟前。王二少公然宣示主权没错,那个天天上热搜的就是我未婚妻!...

被战神宠成宝的小王妃是玄学大佬

被战神宠成宝的小王妃是玄学大佬

传闻大景战神王爷晏玄翊身负七杀,煞气缠身,恐活不过而立之年。国师批命,他须娶天命贵女苍妍玲,才能破除命中死劫,化解七杀。大婚当日,嫁入王府的却是被拴在家畜棚子里与家畜一起养,又疯又傻,还克死全家的煞星苍云烟。七杀碰上煞星,都以为翊王夫妇不出几日就会命丧黄泉。殊不知一场替嫁,小可怜苍云烟豆芽...

每日热搜小说推荐