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第43章(第1页)

作者有话要说:  买了个烤箱,从今天开始学做烘焙啦~~o(▽)o

☆、摆摊·广式蒸肠粉与双皮奶(三)

说实话,此刻钟小懒感受到的不是惊喜,而是惊吓。

这个女学生是什么时候跑进食堂里来的,她为什么突然想吃自己桌面上那盘看起来像鼻涕一样的肠粉?

最重要的是,她的舌头是不是有问题,居然会觉得好吃,还居然想付钱买回去?

“你好同学,这个呢,其实是不能吃的,赶紧还给我吧,我去倒了……”钟小懒站起来,双手伸到女学生面前,正想把盘子夺过来。

“不!你疯了!”红发女学生见她想把肠粉抢回去,顿时发出一声难以置信的大喊,侧身往后转躲了一下,双手捧着盘子往后挪,像护犊子一般护着肠粉。

钟小懒有点无奈地笑了笑,好声好气地哄:“同学,这真的很难吃,我是怕您受不了啊,还给我吧,您要是真的想吃,我请您到外面的中餐馆吃正宗的广式布拉肠,包您满意,行不?”

红发女学生像没听懂她的话,仍旧自顾自地吸着肠粉,直到把盘子都舔得一干二净铮亮发光,才捂着肚子满意地打了个嗝,才拉过一张凳子坐下,取下背包,边掏出6s玫瑰金手机边说:“同学,你是哪个学院的?叫什么名字?微信号是多少?加一下我呗,我给你电子转账。”

她抬眼看了看木头似直愣愣的钟小懒,见对方似乎有点疑惑,但很快继续解释:“我是隔壁学校的大二学生,今天过来你们学校找我同学。来得匆忙,没吃晚饭,所以想来你们食堂看看有没有卖吃的。但来了之后见你们食堂没开饭,本想回去的,却忽然闻到一股香味,所以我就循着香味走进来了,然后看到你桌面上的这盘像……”

女学生顿了顿,似乎在思索着她刚吃的食物是什么,半晌才回神:“这盘像是白色丝绸的东西……不知道叫什么名字,不过真的很好吃。”

“拉肠,一种源自中国广东的着名小吃,所谓的“白丝绸”,其实就是米浆,佐以各种不同的馅料与酱料蒸成的。”钟小懒解释。

“哦,听着怪有意思的,你能够给我再做一份吗?”红发女学生双手合十乞求。

“你确定你还想吃?”钟小懒的嘴角抽搐了一下,咽了下口水,弱弱地问。

“是啊,求你了,再给我做一份吧!”

看着女学生可怜兮兮的样子,钟小懒实在不忍心拒绝,只好重做了一份韭菜肥牛鸡蛋拉肠。

她走到肠粉机前面,拉开最上面的一个屉笼,在蒸盘上抹上一层薄油,再舀满一碗白色米浆倒在蒸盘上,右手握着蒸盘前的把柄,左右晃了晃,目的是让米浆像白布一般均匀铺满在盘上,然后放进炉子里蒸。

紧接着依样画葫芦再倒入米浆,铺平,但在把第二个蒸盘放进去蒸之前,倒入准备好的鸡蛋、肥牛、韭菜、香葱、番茄片,用切板把这些馅料轻轻地均匀铺到米浆里,最后再放进炉子里,5分钟后,将这两屉蒸盘取出来,准备好干净的盘子,把蒸好的肠粉用切板分离出来,切成四块,放到盘子上,最后淋上味道鲜美的酱油,大功告成。

钟小懒把肠粉递给了红发女学生,内心忐忑不安。后者忙不迭接过盘子,熟练地用筷子夹起一条肠粉吃了一口,在嘴里慢慢地咀嚼着,不停地发出满意的吧唧吧唧声。

“好吃,好吃!这肠粉鲜美可口,细腻爽滑,伴着牛肉吃,真的太符合我胃口了!”

红发女学生的夸奖让钟小懒难以置信。这时一个陌生男子走了进来,似乎是想来找吃的。

她刚想上前去把陌生男子拉过来尝一尝刚做的肠粉,然而一个洪亮的女声忽然响起。

“厨房重地,你们两个在这里干嘛?赶紧出去!”

原来是食堂大妈,她刚才一直坐在角落里塞着耳机追电视剧,任由小懒在一旁练习制作肠粉,红发女学生进来之后她一直都没发觉。

大妈战起身,用手指着红发女学生和刚走进来的陌生男子,正想破口大骂,却被钟小懒制止住了。

“阿姨,能不能帮我一个忙?”钟小懒声音软软的,好声好气。

大妈声音也软了下来:“帮什么忙?”

“过来帮我试一下我刚做的肠粉,还有,小哥,麻烦你也过来尝一尝吧。好吃的话再免费你们做一份。”钟小懒笑嘻嘻地朝他们招了下手。她就不信了,难道三个人都会一致说好吃?

大妈和小哥一听有免费的食物吃脸上都冒出可以吃到白食的惊喜,先后用筷子夹起来尝了尝。

钟小懒小心翼翼地观察他们的表情。

大妈先尝的,尝了几口后,她一脸诧异地装过头来,声音提高了八度:“你这小丫头这几天就在研究这东西?”

钟小懒听着她的语气不妙,心理咯噔一声,紧张地问:“是不是难以下咽?那不要吃了,扔了吧。”

“这么好吃的东西你怎么还敢扔掉?这么好吃的东西几天了你都不让我尝尝?”大妈的声音又提高了八度。

啥?钟小懒懵了。

红发女学生在一旁扑哧扑哧地笑,小哥说了句:“那我也尝一下,看看是不是真如你们所说的那么好吃。”

他拿起筷子,有点僵硬地夹起肠粉,吃了一口,脸上露出疑惑的表情,紧接着再夹起一块吃了一口,再吃一口,再吃一口……直到把整盘肠粉都夹完了。

满嘴流油,嘴唇鼓鼓的小哥吞下最后一口肠粉,从裤兜里掏出钱包来,掏出一张美金给目瞪口呆的钟小懒:“同学,再来一份,多少钱,我付。”

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