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第7章 清汤小馄饨(第1页)

慕辰星拿着买的东西离开了调味铺,过了一会看见了粮铺,正好家里面没有粮食了,这回买一点回去。

“老板这粗粮,细粮怎么卖啊?”

“这位夫郎,细粮都是五十文一斗,粗粮的话是三十文一斗,您看买多少?”

我靠,这米面也挺贵的,不好好赚钱就得喝西北风了,慕辰星忍着肉痛说:“两斗细粮,六斗粗粮。”

“好嘞,马上给您装起来!……好了,您拿好。”

慕辰星见买的差不多了,就寻思往回走,可可看见宝贝嘟嘟被什么吸引了,一看原来是好看的糕点,宝贝想吃就买。

“嘟嘟,想吃那个吗?”

嘟嘟听别的奶奶说过,那种好看的东西很贵,嘟嘟强咽下口水,说:“爹爹,嘟嘟不想吃,窝们肥家吧!”

慕辰星看自家嘟嘟宝贝口水都要流下来了,他也知道嘟嘟是因为太懂事了。

懂事的让他心疼,他把嘟嘟从薛宇轩手里接过来,把嘟嘟抱到了糕点铺里面。

“这位夫郎,想要买些什么?我们这有桃花糕,梨花糕,桂花糕还有一系列的,您看看选哪个?”

“宝贝,你要吃哪些,指给爹爹看。”

嘟嘟唯唯诺诺的伸出小手指,“想要这个粉粉的糕糕了。”

“帮我包五个桃花糕,多少钱?”

“这位夫郎,一共五十文,您拿好糕点。”

这几块糕点这么贵吗?他会的糕点也不差,不过得找到奶制品才能做出来。

嘟嘟捧着小糕点开心的眼睛都笑出了小月牙,慕辰星看着也高兴。

坐着牛车回到家里已经是晚上了,所以慕辰星一回家就准备晚饭去了。

这回有了更多的调味品,就可以做肉了,不过也不能太油腻,毕竟肠胃要有一个适应的过程。

所以慕辰星选了一块上好的臀尖肉打算做小馄饨。

慕辰星一开始先用清水把猪肉洗干净,放在一旁备用。

之后就是和面了,面讲究的是软而不烂,就是先和一半的面,用温水,五十到六十摄氏度,揉成一个光滑的面团放在边上醒,之后就是馄饨的馅料了。

薛宇轩见慕辰星要剁肉,就接过来刀,“星哥儿,你要怎么弄?”

“相公,就帮我把他剁成肉糜就可以了,我想晚上煮一点小馄饨。”

“好,我知道了。”不愧是猎户,这么快就剁完了。

慕辰星又剁碎了一点葱和姜放里面调味。

放一点盐和油还有一点淀粉,让肉馅富有弹性,就好了,接下来就是包馄饨了。

慕辰星是个包馄饨老手,很快就完事了,接下来就是馄饨汤,一点葱花一点野菜,很简单,再把馄饨放进去,一碗暖暖的晚饭就好了,一个个白白胖胖的馄饨浮在汤里,令人忍不住垂涎。

慕辰星和薛宇轩把晚饭拿到桌上,然后一把把嘟嘟抱了过来,嘟嘟看着白白胖胖的馄饨问:“爹爹,这个白白的是什么呀?”

“嘟嘟,这个是馄饨呀,不过很烫,爹爹吹吹才可以吃,知道吗?”

嘟嘟望着馄饨点了点头,“胖胖的,白白的,想吃!”

等馄饨凉了一点,慕辰星给嘟嘟夹到嘴里,不过太大了,慕辰星就分开了一点。

嘟嘟吃到嘴里的时候就眯起了眼睛,“爹爹窝还要,香香,则个是什么呀!”

“这个是肉肉呀,以后爹爹会天天给宝贝做肉肉好不好。”

“好呀,嘟嘟要吃多多的肉肉!”

慕辰星看向薛宇轩:“相公,你多吃点儿,还有好多,你今天好累。”

“没事,星哥儿,我不累!”吃完饭已经很晚了,嘟嘟吃饱喝足就睡下了,慕辰星和薛宇轩也很快入睡了。

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