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第34章 叫花鸡（第1页）

  时间在苏漓研习《无奇》中缓缓过去。

  这一日，大苏镇百味楼张灯结彩，终于再一次开业了！店小二刚一打开大门，早已在外等候的大量顾客顿时如潮水般涌进来！

  整个百味楼在三家合作下，已重粉饰一番，格局也变得有所不同。最为醒目的，便是在掌柜柜台边上放的那块大大的牌子。

  “叫花鸡！”

  “这就是菜品，镇店之宝？！”

  “好奇怪的名字。”

  落座的客人视线集中，议论纷纷，当有人看到牌子最下面时，顿时惊叫出声：“开什么玩笑？！一盘叫花鸡要五十两。掌柜的，你怎么不去抢？”

  这一叫唤，顿时引得其他客人纷纷看去，而后喧哗声更大，众人一下子骂开了。

  “什么鸡要五十两，小爷我去青楼呆上大半个月都不用这个数！”

  “简直欺负人，什么人吃得起啊？这不是拿我们当冤大头在宰吗？”

  “哼……什么破店，告辞！”

  “……”

  一晃眼的功夫，店内满堂宾客少了一半，另一半则是将信将疑。掌柜的擦了一头冷汗，连忙站出来解释道：

  “诸位，叫花鸡采用的主食材、副食材都是独一无二。我店大东家甚至已经在开设养鸡场，为的就是饲养叫花鸡专用的鸡肉。今日本店开，有免费品尝的叫花鸡相送，诸位若是时间足够，还请稍待。”

  此话一出，原本准备走的立刻不走了，甚至已经走了的又回来了不少。免费的叫花鸡不吃白不吃，更何况一只鸡五十两，若是能吃到，岂不是占了大便宜？这样的好处可不能错过。

  顺着这样的心思，不少人都坐定，点了些小菜开始耐心等候。

  李善宝虽然将所有大厨都带走了，但帮工还在，忙些普通的小菜不成问题。

  酒楼后厨早已经忙开了，为了不占用自己时间，也为了提高效率。苏漓花费数日细化叫花鸡的步骤，每一个帮工都专门负责一项，或是处理鸡肉、或是抹作料、烤炭火技巧等等。

  如此一来，帮工很快掌握，流水线式做出的叫花鸡虽然不能跟苏漓亲自动手相比，但口味也不差。

  苏子佩站在厨房中央成了完完全全的旁观者，她心中虽然记熟了叫花鸡的制作流程，但今日真正站在这里，依然有种手足无措之感。

  而且，看着这一个个油腻腻的灶台，苏子佩心中就一阵反胃，恨不得立刻离开回家。

  “想必这位，就是明叫花鸡的苏子佩小姐吧？”

  身后突然传来一道爽朗的声音，苏子佩吓得差点跳起来，只见一个身着大厨衣衫，体型魁梧的中年人正一脸笑呵呵地看着她，神情间竟带着几分陈恳与敬佩。

  此人是个大厨！

  苏子佩心头微微慌乱，没敢摆出平时趾高气扬的模样，连忙微微一福道：“小女正是苏子佩，不知您是？”

  “哈哈，小姐你真是太客气了，我叫何石，只是刚来的主厨罢了，日后还请小姐多多关照啊。”

  见苏子佩如此礼待他，何石心中舒服，心想跳槽到此地真是来对了。放在原来的酒楼中，他可没这么高的地位。

  “哪里哪里，我年纪小经验也差，以后还请何叔叔多多照拂才是。”苏子佩学着大人们说着客套话，心里却忐忑不安，若是何石问她叫花鸡的事情，那可就遭了。

  “不不不，小姐真是说的哪里话？”

  何石语气中敬佩之意溢于言表，夸赞道：“您做的叫花鸡人间少有！就算是郡城酒楼的主厨也做不出来，更何况小姐还能想到将做菜的步骤细化，真是颖别致，让人眼前一亮！日后定会被其他酒楼争相效仿！”

  “呵呵……何叔叔您真是太客气了。”苏子佩笑得极为勉强，额头渐渐冒汗。

  好在，身为酒楼唯一一个大厨，何石很快就被叫去忙了，没空再问其他的。苏子佩站在原地愣了片刻，狠狠吐口浊气，仿佛要将这些日子所受的压力全都吐出来似的。

  看着周围不断忙碌的身影，苏子佩突然感觉到窒息。

  这一切，怎么可能都是苏二丫带来的？

  苏二丫那个又丑又黑的窝囊废，怎么可能变得如此出色？明这些美食的，肯定不是苏二丫，肯定是她偷学的。

  “对，是偷的！”

  苏子佩的目光陡然亮了，仿佛找到正确答案，“肯定是二姐不知道从哪里偷来的食谱，她只是按照食谱做菜，其实根本没有半点做菜的天赋！若我也能得到那本菜谱，我肯定就能取代苏二丫，成为真正的天才！”

  苏子佩内心兴奋起来，眼珠子急急转动，不知道在想什么鬼主意。