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林秋来见大家都这么赞赏方小莲,心里高兴得很,他伸手握住了方钰敏的手,对着她直笑.傻乎乎的样子引来大家笑着揶揄他们.
方钰敏翻翻白眼,抽出手来拍拍掌。说:“既然大家都这么喜欢,那我们就要做开粉面档的准备了。首先这红薯粉得大量制造,春花婶,我家就这些红薯了,你家有多少?”
“也不多,红薯带甜,家里不爱吃呢.这时候大家家里都还有余粮,这红薯都是存着用来喂猪的.”
“喂猪?那就是说红薯现在卖得很便宜了?”方钰敏大喜,笑着说:“那我们大量购买吧.春花婶,你觉得在林家村买还是去县里买好呢?”
春花婶还没说话,一向少言的林大民突然说:“我们别在村里买,会引起大家好奇,如果大家都知道红薯还可以做成这么好吃的红薯粉,那价格一定会上涨了,还是等我们自己收成了再说吧.”
大家听了不由点头,方钰敏心想,这林大民也不像外表那么憨啊,精明着呢,真是人不可貌相啊.
林大民见大家都同意了,说:“不过我们也不必去县里买,太远了.秋来媳妇,不如让阿升和阿青去邻村买吧,每次只买三四担就行.”
“还是大民叔考虑周到.”方钰敏不由向林大民翘起了大拇指,大概林大民第一次被人这么直接赞吧,不好意思了,不停地挠着后脑勺憨笑.大家见了忍不住又笑了起来.
“我也去吧,我们三人分散去买,估计也没人怀疑.”林秋来说.
这红薯粉的事就这么定了,猪下水和调料就要方钰敏和春花婶两人搞定了.
“你们刚才吃的酸辣粉,我定价是五文一碗,这凉拌粉么,三文一碗.你们觉得怎么样?”方钰敏笑眯眯地问。
“才五文?”阿升惊了,“小莲婶,这红薯粉又多,料又足,酸辣可口的又好吃,才卖五文会不会太少了?”
“大家赚钱都不容易,我们赚少一点,大家也多一个吃食。其实这成本算起来也不高,薄利多销。如果反应好,回头客就越来越多,同时回头客也会带来新客户,我们就卖得越好,这小数快长计啊!你们说是不是?”
“是.如果卖得贵,可能大家都舍不得买来吃了.”
“是这道理.”
“那这定价就这么愉快地决定了?”
“决定了!”
“秋来媳妇,我有个建议。”林大民今天竟然一反往日的沉默寡言了:“春花的厨艺跟你实在差一大截,媳妇,不好意思了,我是实话实说.”
“行,我也知道.你接着说.”春花婶也不生气.
“噢,是这样的。春花虽然跟着你做了几次的猪下水,但她做的总是不及你的好吃,而你力气又不及她大。我就想着不如这样,我们在家做红薯粉,小莲你们就在家做猪下水。怎么样?”
方钰敏瞧着满额大汗的大民叔,心中再次感叹:人不可貌相啊!
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