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第31章 散发金光的麻婆豆腐贼下饭（第2页）

炒青菜非常简单，哪怕是一个不会做饭的人，只要站在旁边看一眼，也能学会。

先把青菜清洗干净，择成合适的大小，然后热锅凉油，油温稍微上升后，放入蒜末。

喜欢吃姜的话，可以放一点姜末。

翻炒出蒜香味后，将青菜加进去，开大火继续翻炒。

在炒的过程中，加入适量的盐以及味精。

这个量特别好把控，用调料盒附赠的小勺子，一盘就是各一小勺。

可以根据自已的口味，加一点点醋或者是生抽老抽。

等青菜的颜色变得更加翠绿，断生之后，就可以出锅了。

“雪儿，该吃饭喽！”

苏晨将麻婆豆腐和炒青菜端了出来。

外面的苏小雪已经等候多时，

她刚才就闻到了特别浓郁的香味，心思早就不在小人书上面了。

听到苏晨的话，她立马从沙发上跳下来，乖乖将小手洗干净，这才坐到餐桌前。

苏晨将电饭煲打开，这还是父女俩这几天第一次吃大米饭。

前面光顾着吃凉面了。

“爸爸，这个豆腐好好看呀！”

苏小雪指着散发香气的麻婆豆腐，小嘴惊呼道。

“来，雪儿尝尝看！”

苏晨用勺子往她碗里添了一块。

豆腐块滑溜溜的，要是用筷子夹的话，很容易夹不起来甚至是夹断。

苏小雪迫不及待的咬了一口。

软乎乎的入口即化。

豆瓣酱的辣味早已被汤汁给中和掉大半，仅剩的一点点反而恰到好处。

适量的花椒粉很好的诠释什么叫做微麻，整个嘴巴里面，都有一种奇特的香味在飘荡，

每一口都能清楚的感受到细腻柔滑的感觉。

浸入其中的汤汁，也随之爆发在口腔中，麻辣鲜香的多种层次感，让整个味蕾都被刺激到。

如果它们有灵，那此时一定是在欢呼雀跃。

雪花猪肉末更是让苏小雪的眼睛都眯了起来。