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第67章 亲力亲为（第1页）

用刀在竹笋的外壳上，两边各划一刀，剥去外面的壳，然后一棵切片放进锅里加水烹煮。

其它的几棵胡晓月决定，拿来泡制酸笋，把它们放进南城县带来的酸笋坛子里了。

因为急着吃，竹笋片在水里焯了三四遍，也换了三四遍的水，可以说为了今晚能吃到竹笋，胡晓月拼了。

直到把竹笋里的苦麻味，都焯掉出去之后，才放入炒锅里小火慢慢煸干，竹笋里的水份。

煸干水份之后，再加入食用油，大火翻炒，让竹笋的表面充分的粘敷油份，再加入调料，翻炒均匀后捞出。

五花腩肉切三个手指宽，两亳米的厚片，放入姜蒜末爆炒出油后，再加入调料，翻炒均匀。

最后倒入煸好的竹笋，和爆香的五花腩肉，翻炒片刻后，放少许酱油翻炒均匀，便可出锅。

这道菜，香，鲜，脆爽，油水足，特别适合干重体力活，身体能量消耗大的人。

干了一天的重体力活，肚子空空如也，吃起这道竹笋炒五花肉来，满嘴的油香，就很有满足感。

竹笋炒五花肉这道菜做好后，胡晓月又开始了第二道菜，椒盐蛇段。

在锅里放入三大勺油，将油温烧至八成热的时候，将腌制好的蛇段，裹上一层浆粉，然后放入油锅。

待蛇段定型后捞出，等油温升高后又，再放入油锅重复炸一次，炸至金黄色，捞出沥油。

沥油好之后就可以装盘了，洒上胡晓月自制的椒盐料，蛇段外酥里嫩，香脆盐鲜，看得黎心瑞直流口水。

“嗯，好香啊！好香啊！晓月你太厉害了。”

整个厨房，弥漫着让人垂涎的香味，让黎慕瑶忍不住的要扑上来。

胡晓月端起那盘椒盐蛇段，一个转身，背对着她，把椒盐蛇段放到厨房里一架子上。

然后非常严肃认真的对黎慕瑶说道：

“嗯哼，收住你那就要往下滴的口水！我们比较喜欢吃菜，不喜欢吃你的口水。”

黎慕瑶以为自己真的流口水了，摸了摸下巴，很是疑惑的说道：

“哪有，没有口水啊？”

看着自己的妹妹，被胡晓月忽悠得呆萌呆萌的样子，黎慕阳实在是没忍住，“噗嗤”一声笑出声来。

黎慕阳的笑声，让黎慕瑶反应过来，自己被胡晓月忽悠了！

“好你个胡晓月，竟敢忽悠到我头上来了，看我是如何收拾仔。”

黎慕瑶一边故作大声斥呵，一边伸出手来，在胡晓月的腰部一挠，这一挠让她现了胡晓月怕痒的弱点。

于是，两个人你追我赶的，嘻哈打闹，从厨房跑到正厅，又从正厅跑到向前院。

到前院的时候，顾铭博和江昊正好回来。胡晓月像是看到救星一样，大声的向顾铭博求救：

“顾铭博，救命……”

然后快的躲在他的背后，而顾铭博也很享受，自己的小姑娘依赖自己。

用自己高大健壮的身板，挡在了黎慕瑶的前面。

听到胡晓月在前院向顾铭博的求救声，黎慕阳就知道他和江昊俩人拉玉米杆回来了，便从厨房里出来。

对着已经不打闹的胡晓月和黎慕瑶两人，说道：

“晓月，瑶瑶，粥，饭和汤都煮好了，你们去煮青菜吧，我和铭博哥，昊子一起把玉米杆子搬回院子里。”

“好咧，我们走！”

俩人一起欢快的跑去了厨房。

今天的青菜是荠菜，做法很简单，焯掉荠菜中的涩味后，淋上瓦煲里的蛇骨山鸡汤即可。