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第 6 章 野葱鸡蛋饼（第2页）

杜长云看了她一眼，似乎是察觉到了什么，所以在江清舟给他端来茶水时小声问了一句：“你好像不高兴？”

江清舟一愣。

“没有的事。”她否认。

可杜长云的眼睛很毒，就这么盯着人看，明显是要看穿人的内心，江清舟这会儿心里的情绪也的确急需找个出口，眼睛眨巴眨巴，忽然一红：“都怪我……是弟弟问我要糖，我随手扔给他钱让他自己去买的……”

“要是我陪着她去就好了……”

江清舟漂亮的一双桃花眼瞬间就红了，杜长云心中一紧，赶忙道：“这事不怪你，你也没想到，再说了，只是在家门口买个糖，谁会想到这样的事，要是人人都这么想，以后都别单独出门算了。”……

江清舟漂亮的一双桃花眼瞬间就红了，杜长云心中一紧，赶忙道：“这事不怪你，你也没想到，再说了，只是在家门口买个糖，谁会想到这样的事，要是人人都这么想，以后都别单独出门算了。”

江清舟没想到他会这么说，一时怔愣片刻，还没领会这话里的意思呢，宋氏就在那边叫了。

江清舟连忙擦了擦眼泪：“来了娘！”

然后赶忙转身去厨房了。

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地绵绵江清舟二话不说就转身去了，江家的腊肉挂在房檐下，江清舟个子小，每次都要用一根竹竿帮忙才能取下来。

杜长云原本坐在堂屋，无意往外一看，就看见了屋檐下的那一抹身影，他先是一怔，而后快步走了出去。

“我来。”

江清舟正在费力勾上面的腊肉，就见一个高大的身影挡在了自己的面前，她需要踮着脚借助工具才能够到的东西，杜长云轻轻松松就能取下来。

江清舟：“谢谢……”

杜长云把肉递过去：“不必准备太麻烦，简单吃个便饭就行。”

江清舟笑了笑：“这就是便饭，我们家虽然比不上大户，招待客人的肉还是有的，你多吃点！”

杜长云一愣，笑着点了点头。

江清舟回厨房了，心里越坚定了杜长云家中应该十分困难，一顿腊肉对他来说都是大事，于是回到厨房告诉了宋氏，宋氏唏嘘不已，“要不是今天来不及了，干脆杀只鸡得了。”

“没事，您多做些，我看他饭量大！”

宋氏笑了：“这还用你说。”

鲜的野葱切碎，汁水带着一股辛辣的香味，鸡蛋搅打成均匀的液体，将野葱碎、胡萝卜丁倒进去搅匀，少许盐巴调味。铁锅烧热，刷一层薄薄的油，待锅中冒气白烟，将鸡蛋液均匀地倒进去，宋氏手腕相当的稳，轻轻一转，一个均匀的蛋饼就出现在了锅里。

伴随着滋滋啦啦声音，鸡蛋和野葱的香味被热油激了出来，平素宋氏是舍不得用猪油的，但想到今日宝贝儿子受了伤又招待客人，狠心刷了猪油，这猪油可比豆油香多了，不出片刻，整个厨房都是香气。

更别说，过一会儿还有腊肉下锅了。

煎过鸡蛋饼的锅油光锃亮，不用涮，再刷一点儿油，就可以将切好的腊肉片下锅去炒，这腊肉都是上好的猪后腿，肥瘦均匀，过年的时候宋氏忙活了整整两日抹料烘干，在屋檐下面风吹日晒，能吃一年！

这会儿腊肉在锅里出滋滋的油，香得让人恨不得吞舌头，翻炒几下，放入切好的蒜苗、野葱还有鲜的蒜头，不用加盐巴就能直接出锅，腊肉片的肥肉部分已经变成了透明色，完全不肥腻，焦香还富有弹性，这腊肉还真不能只吃瘦的！

除了野葱鸡蛋饼和炒腊肉，秋天的小白菜也算不错，简单的清炒一下就行，用猪油炒的菜，不用放肉也能闻到肉香。

最后，江清舟早上买的丝瓜正好也派上用场，宋氏煮了一大锅杂菌汤，秋雨过后也能挖到一些鲜的菌子，和粉条、丝瓜一起煮汤喝，啥也不用加，出来的滋味就很鲜美！

主食是一大锅馒头，白面和杂粮面各一半，娘俩在厨房忙活了好一会儿，江清舟吆喝一声：“开饭啦！”

话音刚落，江清澈就冲了过来。

这家伙，回来的时候哭哭唧唧了一会儿，现在大概是不疼了，心情也好了，刚才就馋了半天厨房的肉香，一听说开饭，立刻就窜了进来。

“有肉！有肉肉吃！”

江清澈手舞足蹈，宋氏无奈摇头：“平时好像克扣你了似的！”

杜长云

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本章完