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第47章水汽
“休息一会吧,饭都做好了。”
李柳招呼刚完成一天训练量的路梦,霍步阳也早早地端着饭碗等在一边。
路梦盘腿坐下,拿起用木头削成的筷子。
眼前的碗里是抻得细细的雪白面条,上面一层是切片的熏肉干,夹起来还能看清肉质的纤维,薄度足显刀工。
虽然肉片很薄,但因为量实在太多,反而叠起了厚厚的一层,快要溢出碗盖。
看着就让人食指大动。
他尝了一口,口感不柴不腻,味道也不同于简单处理的风干肉,除了本身的肉味外,还带有一股木香,增添了不少滋味。
面条也是极为爽滑。
“李老师的手艺又长进了。”路梦既是打趣又是诚心夸赞。
在李柳的指导下,路梦的厨艺也达到了11级(基础)的水平。
“不如我给李姨再做一碗,老师也该尝尝我的手艺了。”
如果枢纽站是这么潮湿的气候,那么干渴和脱水也就不会成为拾荒者们排居第一的死因。
路梦相信李柳说的是实话,其实经历过废土的洗礼,生物或多或少都生了变异或者说进化,人类也不例外,其中一大表现就是对腐败的食物有着更高的抵抗力。
他们可从来不是什么善茬。
路梦看着李柳:“李姨,把伱那碗面给我看看。”
他寻思自己已经快要光靠这门手艺就能开店养活自己了。
不过现实就摆在面前,这让自己不能不重视。
说是储藏室,其实也就是一件独立的小房间,只是打扫干净,又在门口的地板上铺了一层草木灰防虫,除此以外没有什么专业的设备。
“不用不用,你看,”李柳从碗底夹出一块肉,“我的都在下面呢。”
他猛地一夹,那块肉就到了自己的筷子上。
对枢纽站的其他人来说,空气湿度增大,最显著的影响就是他们能够在自己家想办法收集水分了。
面粉之类的主食因为早早地用拾荒来的瓦坛分装好了,受潮霉变的可能性倒不大。
“我也不是很清楚,可能是我当初处理的时候没做好,脱水没有脱干净……”
“也没什么……就是我看这些肉快坏了,想早点吃掉免得浪费罢了。”李柳顿了一下,连忙补充,“其实这么多年来我们这些人都是这么过来的……”
李柳也不是很确定。
但即便如此,按理来说经过熏制的肉食也不会那么快腐败。
总体损失不算很大,只有十来斤的样子。
“哎,你别……唉。”李柳原本还想阻拦,但对上路梦严肃的眼神就知道拗不过他,这才把碗放下。
如果不是想品尝食物的滋味,以及知道要细嚼慢咽才好消化,路梦恨不得拿个漏斗插进自己喉咙里,像填鸭一般往里面灌食。
只有这把菜刀的下面才有可能聚出水洼。
白天的气温太炎热,这时大部分水也就蒸了,而在晚上他们守夜的时候也不会特意来这里查看。
关键是这样的气候变化,第一次出了路梦对于枢纽站环境的认知。
“妈,这是怎么一回事?”一旁的霍步阳也注意到了,又急又气。
“我也来帮忙!”
冷凝水?
这和所谓的回南天气候很像,当空气湿度接近饱和的时候,就很容易在墙面或金属上凝结出水珠。
他们担心浪费食物,总是喜欢先吃掉剩饭剩菜。
脱水后的熏肉能够放上3到6个月,如果是腊肉这种程度,放好几年都不成问题。
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