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不一会儿店员就带来一份菜单。
与罗马和维京以及最初的凯尔特人之类的不同,真正在苏格兰定居下来并生活下去的苏格兰人是闲雅自由,热爱自然的。让人觉得平易近人。
他们的食物也是如此,在店员和费提诺介绍下,我们点了一下苏格兰风味的食物。烤苏格兰蛋,苏格兰肉卷。炸鱼薯条等等,都是很美味,但还有三样食物我必须一提。
苏格兰【国菜】——哈吉斯,店主在成为箱庭人之前是苏格兰人,也带来了这样具有代表性的苏格兰食物。把羊胃掏空,塞进剁碎的羊内脏、燕麦、洋葱、牛肉和调料等,再水煮数小时,直到鼓胀——这就是苏格兰【国菜】哈吉斯让很多游客【浮想联翩】的做法。再配上土豆泥和一杯苏格兰威士忌一起食用,独特的味道绝对会让你终生难忘。有这么丰富的【内涵】,其营养价值自然不低。羊内脏是高蛋白,加上各类富含纤维素和维生素的蔬菜,保证了营养的均衡摄入。而醇厚的威士忌正可弥补哈吉斯太干的不足,并能起到开胃助兴的作用。然而。这样的一种美食,并不是每个人都能接受的,2oo5年,小布什在苏格兰参加g8峰会时便坚定地回绝了这道菜。比起蜘蛛,蝙蝠之类的东西这简直是好多了,虽说外表看上去像是一个在长久曝晒在太阳下被晒爆了的一个篮球,但吃上一口,它的味道确实立刻击破了白洛的抗拒心理。牢牢地抓住了他的胃。柊作为一个饮食清淡的精灵对这样的食物抗拒是自然的,她盯着这道菜看了好久,像是在和一直看不见的敌人在对峙。
那敌人好像在说【吃我——吃我——我很美味!】
盯——
【柊!】
【二小姐?】
雷亚在她还没反应过来的时候就将自己的勺子伸到了她的嘴里。坏坏地笑着,那是哈吉斯。
柊无奈将食物咽了下去。紧绷着复杂表情的脸瞬间放松下来,把用自己的勺子伸向哈吉斯,然后,出乎意料,她回敬了雷亚一勺,在众人的注视下,两人的脸也泛起了红晕,而柊脸上的红晕都已经泛到了尖尖的耳朵上了。
下一道,苏格兰烟熏三文鱼。三文鱼又称鲑鱼,是美味的艺术。新鲜的三文鱼,常被用来做鱼生,但在苏格兰,人们会将其放在冷烟中熏制,鱼肉的鲜美混杂着烟熏味成就了独一无二的味道。将熏制好的鱼肉切成薄片,色泽晶莹剔透,看上去已让人胃口大开。若再搭配上生菜,特别是黄花南芥菜,烟熏味夹杂着后者微妙的辛辣味,绝对是色香味俱全,堪称舌尖上的苏格兰一绝!
三文鱼的营养价值也颇高,被誉为【水中珍品】,据说不仅可以延长寿命,也能帮人保住青春容颜。三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的【黄金比例】,其维生素e与多元不饱和脂肪酸的比例高达o.73。中医理论则认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。白洛并不厌弃鱼肉,但是,他清楚地有吃鱼子酱寿司全部吐出来的记忆,虽然是美食,但生食对白洛不受用,他吃不惯中国烹制风格以外的鱼肉料理,简单地蒸鱼,煎鱼更受他的偏爱。
雷米、雷亚,狐白、奈奈子、卡洛斯,以及柊都吃得津津有味,脸上洋溢着幸福的表情。
狄梵似乎不曾吃过鱼,稀疏的鱼刺成了他的敌人。
费提诺则是游刃有余。狄梵很不甘心的样子,笨拙地模仿着费提诺的吃法。
最后,白洛看着那瓶酒,苏格兰威士忌,虽说没喝过俄罗斯着名的伏特加,那只需想象便知那是一种烈酒,在寒冷的俄罗斯,大汉靠伏特加来提供热量。以前,白洛的家乡便是黄酒之乡,平时也是喝着黄酒的,而且聚餐时也和红酒,啤酒,偶尔会喝白酒,而威士忌这样的洋酒确实是没有碰到过。但这没什么可怕的。微微咪了一口,便完全接受了苏格兰威士忌的温柔,没错,是温柔。如果要用一种食物来描述苏格兰人的民族性格,那苏格兰威士忌绝对是最佳选择,没有之一。他甘烈醇厚,又不失香气的温柔,甜味中夹杂着别样的泥煤味,颇有原乡土地的味道。在苏格兰,威士忌被人们视作生命之水,可以渗透进生命。它独一无二的味道已成为了自由世界的酒精代表,滋养出苏格兰人简单执着,热情纯粹的性格。此外,要酿造此等美酒,需要上好的大麦和水源。苏格兰大麦麦粒饱满,质量出色,是酿造威士忌的绝佳原料。好水酿好酒——苏格兰湖泊众多,水质清冽,有丰富的天然泉水资源。得天独厚的自然和人文环境也造就了众多威士忌品牌的诞生尊尼获加(Johnniea1ker),芝华士(chivas)等都是世界顶级的威士忌品牌。以前在下界的白洛是难以品尝到的。但今日一饮,确实被它吸引了。
其实白洛哪懂苏格兰美食,费提诺自己也是一知半解。是店主店员的热情讲解才让他大开眼界。
姆哈德的包容和热情在此可见一斑了。
吃饱喝足,众人才优哉游哉地返回阿尔派斗技场。
上述,出自我口,记录于本。
本人魔灵通伊,箱庭第七纪三百八十三年十月二十二日记。
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