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起码,能让小胖子自觉减肥。
“咖客”的销售早就不仅仅依赖零售了,而靠的是对市里几个大酒店的糕点供应。
s市因为是工业大市,国企林立,酒店规格自然不小。
作为几个经常招待领导的大酒店,自然对吃食上,不怕贵就怕不新奇。
刘经理本是看着柳飘飘孤儿寡母不容易的份上,才每周订了“咖客”三十份糕点。
谁知,在某次大领导来时,服务员不小心上错了糕点。
把柳飘飘供应的什么慕斯蛋糕端了上来,大领导尝了之后赞不绝口,此后几次到酒店点名就要这个什么慕斯蛋糕。
刘经理一合掌,利索的和柳飘飘签了合同,每月订三千份蛋糕,价格好说,要求就一个“咖客”蛋糕店每每出的新品,他们酒店要第一个拿到。
其他酒店也纷纷效仿,虽然拿不到头份,但是也不能落了下风。
于是,不过一个多月,柳飘飘签下了好几份大合同。
所以说,“咖客”还真不怕“鼎蓉”来势汹汹的价格战。
再说了,这几日“咖客”的老顾客又纷纷赶了回来,虽然还是达不到当初鼎盛的客流量,但是对于柳飘飘来说,一日几十份的量,无关痛痒。
反而是刘蓉的“鼎蓉”不好受了,她琢磨着柳飘飘那天的话,特地花了大本钱采购了一批顶尖的食材,做出来的蛋糕果然口感比原先提高了不少,但问题也显现出来,成本已经高出了她的售价。无奈之下,她又只能提高售价,这样一来,她的价格优势又荡然无存。
这连着好几日,店里的客户一天比一天少。还有些顾客直言,说什么价格赶得上“咖客”了,口味却差点不是一点半点,气的刘蓉脸色青白。
刘蓉看着眼前这个高档前卫具有设计感“咖客”牌子,她深吸一口气,又重新踏进门来。
柳飘飘店面扩张过,如今一楼的三件铺子被她打通,都做了“咖客”的陈列柜,还新招了不少工人。
她还时髦的卖起了什么咖啡,两块钱一杯的高档货,听说还怪受年轻人欢迎的。
刘蓉看得牙疼,直怼怼的朝着后厨走去,却在门口被拦了下来。
柜台后面收银的李小梅脸上带着怪笑,“刘老板你不在鼎蓉待着,来咱们咖客干嘛”
刘蓉在这做了大半个月,和李小梅还算熟悉,她有些着急的说道“找柳老板。小丫头你快让让。”
李小梅嗤笑一声,鼻孔出气,“别又是来偷师的吧。”
刘蓉一跺脚,脸皮涨得青紫,眼见着店里的顾客都朝这处看来,还指指点点的。
她恨不得变成老鼠打个洞钻进去。
“咖客”的后厨是仿照现代,全用钢化玻璃做的开放式的厨房,顾客看得安心,吃得也放心。
因此在后厨的柳飘飘早就看到了站在门口的刘蓉。
她见气氛酝酿的差不多了,这才出来。
“刘姐找我有事商量”
刘蓉见柳飘飘出来解围,立马点点头。
“对对对,有事商量。”
柳飘飘大概琢磨到了刘蓉的来意,她笑笑,把刘蓉请上了二楼。
二楼也被柳飘飘租了下来,入门就是一个敞亮时尚的待客间。
刘蓉原本以为柳飘飘是个孤儿寡母的可怜人,但却不晓得她这样富贵
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