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第57章 小吃摊狗都不吃（第1页）

到底是哪里出了问题？

孙平百思不得其解。

一旁的几位大厨看着孙平的表情，也现了不对劲的地方。

不等孙平开口，几人纷纷夹起了各自做的小龙虾尝了起来。

这几位大厨在江辰给他们演示完小龙虾的制作步骤后也都尝过江辰做的小龙虾。

他们心里也清楚江辰做的小龙虾是什么味道。

然而让他们也深感意外的是。

自己按照江辰所演示做的小龙虾却和江辰所做的小龙虾竟然不是一个味道。

并且差别也很大。

如果他们做的小龙虾味道仅仅是好吃。

那江辰做的小龙虾简直就是人间不可多得的美味。

几位席大厨也懵了。

不可能啊，自己明明就是按照江辰所说的步骤来的。

难道是哪一步出错了？

孙平和几位席大厨面面相觑。

孙平似乎想起了什么，随即拿出了手机。

还好刚才江辰教学的所有步骤和细节，孙平都用手机拍了下来。

孙平将手机放在桌上。

将视频中的内容给几位大厨仔细观看。

孙平想要这些大厨们知道，究竟是哪个步骤出了问题。

然而当他们看完了视频，和刚才自己做的步骤做了对比之后才现。

他们一切都是按照视频里的江辰所说的那些步骤做的，没有任何不一样的地方。

但是为什么，味道为什么却差了那么多。

众人百思不得其解。

为什么同样的配方同样的步骤，这些顶级大厨做出来的小龙虾就是做不出江辰那味儿来。

孙平看着手中的那份配方，也在思考这个问题。

孙平可以确定的是，江辰的这个配方没有问题。

并且江辰所展示的步骤也没有看出来任何问题。

如果根据控制变量法来解释的话。

配方、步骤、食材都是一样的情况下。

其中唯一的变量就是制作小龙虾的人。

孙平思索了片刻后，得出了一个结论。

那就是造成现在这种局面的原因是在“人”。

也可以说是厨艺上的差距。

这也是唯一能解释现在这等状况的原因。