5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第27页(第2页)

阿九也想掌勺,每次看大家热火朝天忙碌的时候心里就很羡慕,虽然厨房各种练手边料都有齐全,可珍贵食材却不能随便拿来实验,只能找些相似的材料来代替。

杜诗微走之前还特意吩咐过,只能让他做从事基本的备菜工作,不得越界作业。

阿九时常忍不住幻想,不知道那些长满肉刺儿的靴参处理起来什么感觉?被称为白色钻石的松露切起来是不是跟普通香菇一样,从闪光鲟身上提取出来的鱼子酱跟普通鱼卵究竟有何差别?吕小满曾经讲起的那个故事,愚人客栈、能做出满足人类所有愿望的魔幻美食,是否现实中真的存在……

俗话说男怕入错行,自从在小面馆被蔡师傅说动心意后,厨房的秘密就开始像个无底洞一样吸引着他,越了解愈发觉得深不可测……如今再想放弃,已然不太可能了。

任谁都别想抢哥哥的东西

杜诗微进修回来后,整个形象都焕然一新,微翘的贴耳短碎取代长及腰间的长发,身着微透明的白衬衫性感而不失帅气,黑色麻纱七分长裤看上去利落清爽。

真是个美人啊,阿九情不自禁的八卦猜测,但她为什么到现在还是一个人呢?

开早会的时候他特别注意了下,除了余师傅外几乎所有在场的厨师眼中都在冒星星。

杜诗微似乎已经习惯了众人的仰慕,镇定自若道:“其他人散了,阿九跟我到办公室来。”

到了办公室后,她从包里掏出个盒子递给阿九,是个手工打造的中式金属厨房,虽然只有10长宽,里面锅碗盘勺等微型烹饪工具却是一样不少。掀开活动的蓝色屋顶,阿九还发现这些零件都是有磁力吸附的,可以根据自己喜好而随意再作布置,甚至可以取出来观赏把玩。

阿九欣喜道:“这是师父送我的么?”

杜诗微道:“不然呢?这算是给你这三个月勤奋学习的奖励吧。”

“我每天都有准时完成师父布置的作业!”他像个小孩子一样得意炫耀。

“别得意,我马上就来验收成果。去看看小厨房的冰箱里都有什么材料,然后随便给我做道什么菜。”说着杜诗微对阿九眨眨眼,“做得好还另有奖励哟。”

阿九忐忑不安道:“那要是做不好呢?”

“男孩子不能没有自信,”杜诗微随即脸色一沉,“更何况,我的徒弟怎么可以做不出让人满意的菜呢?”

被她这么一说,阿九顿时感觉心头压了一大块石头。

虽然这些日子基本功不少练,但是要他做没有任何命题的菜式,实在是感到无从下手。

小厨房是单独隔离出来的,用来让厨师们研制特殊菜品,大多时间是空着没什么人。

阿九打开冰箱看了看,蔬菜和肉都是新鲜的,食材都很齐全。

他在心中掂量了一番,最终选择最简单的小白菜来炒。

原因有两个:第一是因为炒青菜所需技艺相对来说简单,只用控制好火侯和时间就没太大问题。第二么……杜诗微只教他基本功,但从来没有要他做过一道完整的菜。

菜式确定后,接下来便是选择食材,虽然只是简单的青菜,却也有好坏之分。

好的青菜梗和叶子要有绝对1:15黄金比例,叶面需要青翠碧绿,没有枯烂没有虫洞。菜梗则更为重要,太老口感不佳,太嫩则经不起火烹,出水后形状崩塌全无卖相。

因为只是试吃,所以阿九秉承蔡师傅所授不能浪费的原则只精心挑选了五棵。小心撕开后叶瓣放入清水中冲洗干净,用刀把梗切成两指来宽的小段,叶子则稍长,改切三指宽。

嫩姜跟老蒜切成细葺备在一旁,然后将铁锅洗净预热烘干水平,接着倒入色泽金黄的菜子油。

热门小说推荐
未来之萌娃难养

未来之萌娃难养

未来之萌娃难养最新章节列小说未来之萌娃难养孤孤著未来之萌娃难养全文阅读关于未来之萌娃难养某仙某天强上了某人,心虚之下默默逃走。无意种出小包子一枚,但是某仙心虚的看着面前的某人,举着包子...

公主玄月

公主玄月

简介关于公主玄月出生带祥瑞的玄月公主一直是个笑话,会一身粗鲁的功夫,还敢和人争生意。在别人眼里那就是上不了台面的人。自认为天下无敌的玄月根本不觉得自己笨,反正谁笑话我笨,我就揍谁,再不济还有个绝顶聪明的夫君自己送上门找打呢。...

拯救华夏,重生公布末世消息

拯救华夏,重生公布末世消息

凶兽纪元年,天崩地裂,星球膨胀,无数凶兽从裂缝中涌出,杀戮人间,毫无防备之下,全球人口锐减,史称凶兽之劫。凶兽纪二年,蓝星再次裂变,凶兽潮席卷全球,扶桑国在内,灭国六十有余,人类再次受到重创。凶兽纪十年十二月份,被列为最高机密,代号华夏火种的许峰高喊着苟且偷生,非我所愿,无国无家,吾宁死的口号,力竭战死,成为拯救华夏,重生公布末世消息...

我的盗墓往事

我的盗墓往事

作品简介提供我的盗墓往事最新章节全文阅读及我的盗墓往事TxT下载我的盗墓往事作者多种物质已写7o8787字最新章节第527章大结局...

马斯克竟是反派?

马斯克竟是反派?

简介关于马斯克竟是反派?掌握国家机密的计算机天才突遭绑架,好友侦探解开谜题却死于非命。当越人类知识水平的现象出现后,权利财富,似乎都变得不再重要。...

都市无上仙尊

都市无上仙尊

无上仙尊破碎虚空而来,重生为都市小子!当年可捧你们上仙坛,今日便可送你们下九幽!活着,要么站着,要么倒下这一世,陈凡恣意花丛,笑傲都市,逆天而上!...

每日热搜小说推荐