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经过这么一番折腾后,余娟生出了一个想法,想买叶宁的配方,不仅仅是龙虾的配方,还有卤菜的配方。
她家的卤菜味道也是一流的,同样一致得到了大家的认可。
余娟的饭店在小吃街开了有两年了,别人家的生意是越做越红火,她家却越来越冷清,最近半年已经不盈利了。
小吃街是青宁市最红火的一条美食街,主要是做晚餐和夜宵,一到晚上人头攒动,美食飘香,热闹非凡。
据叶宁所了解的,小吃街每家饭店生意都好,根本就没有空门面可以出租。
要不然她早想来这里做生意了。
当然这边门面的房租也比旁的地方贵很多。
所以当她余娟家生意很冷清时,她有点想不明白,“余老板,您家饭店市口这么好,为什么生意不好”
饭店位于小吃街的十字路口,是三开间的两层楼,是这条街数一数二的黄金位置啊。
余娟今年刚三十,短,中等个子,看起来是个很精明能干的漂亮女人。
面对叶宁这个直扎人心的问题,她尬尴的笑了笑,“可能是厨师做的菜不是特别好吃吧。”
所以她特别想得到叶宁手上的配方,将菜的品质提升,相信生意会红火起来的。
生意冷清之后,她也换过好几波厨师了,也不知道是她运气不好,还是她运气不好,反正都没有任何起色。
很直白。
叶宁莞尔一笑。
不过在她看来,余娟店里生意不好,不仅仅是厨师的厨艺不行,还有服务员的态度以及卫生,各方面都需要改善。
余娟直接说道,“叶姑娘,明人不说暗话,你做的龙虾和卤菜都特别好吃,我想买它们的配方。”
“不卖。”叶宁毫不犹豫的拒绝了。
“为什么不卖价钱好商量的,我不会让你吃亏的。”被拒绝了,余娟也没有生气。
叶宁黑亮的杏仁眸轻轻一转,“我想和你合作。”
“合作怎么合作”余娟好看的纤眉轻轻一挑。
为了买龙虾,她去过叶宁的摊子好多次,对叶宁的印象不仅仅是菜做的好吃,最佩服的还是叶宁的能干。
做事有条有理,干净利落。
叶宁点头,“小龙虾的做法不仅仅我现在卖的两种味道,还有十三香蒜容啤酒爆炒油焖十来种做法,而且我不仅会做小龙虾和卤鸡爪鸭爪,还会做很多菜系。”
“如果我们俩合作,我可以保证饭店转亏为盈,成为这条街最火的店。”
她脸上洋溢着自信的笑容。
果断而又肯定的语气轻轻叩动余娟的心。
虽然家里不指望她赚钱养家,门面是她老公买来送她玩玩的,可她既然开了店,当然想赚钱啊,不然也不会想到买配方。
她也想生意红红火火,向老公证明她也很能干的。
余娟动心了,黑眸轻轻一转,“叶姑娘,你能具体说说怎么合作吗”
叶宁微微一笑,“我以厨艺和经营理念入股,占三成。”
空手套白狼
这五个字窜入余娟的脑海,她古怪的看着叶宁,“叶姑娘,你一分钱都不出”
饭店现在不盈利,天天在亏本,她倒不反对有人入股。
可叶宁现在一分钱都不拿就入股,她不干。
叶宁说道,“余老板,我说的这个条件绝对物所值,我不是漫天要价狮子大开口。您是希望店继续亏损下去,还是希望盈利后分我三成,您考虑一下吧。”
她将早就写好的一张纸放在余娟面前,“如果您考虑好了,可以打这个电话找我,到时再商谈细节。”
余娟看着那张纸没有说话。
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