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第五十四章 吃呱嗒(第1页)

“先生,先生!起来了。”我还没有睁开眼,小仨儿就趴我耳边喊,“奶奶让你带我和大猛姐姐去玩,快呀!快呀!”

我迷迷糊糊地坐起身,揉了揉惺忪的睡眼“玩什么玩啊!让我再睡会。”

“我给你一刀,你会睡得非常香。”大猛子那把神出鬼没的刻刀又贴在了我的脸颊上。我一激灵,赶紧把她手慢慢地挪开“美女相约,困又如何?待俺老郭穿上战袍,蹲完马桶,洗漱完毕就立刻带大猛姑娘去游历水城的大好河山!”

“怎么了这是?有话好好说!”我妈从厨房端着早饭走了出来。

大猛子满脸得尴尬“阿姨,我们闹着玩呢!”

“妈,您别忙活了,我跟大猛子出去吃点。”

“做都做好了,在家吃点吧!”

“不了,我带大猛子出去吃呱嗒。”

“油炸食品有什么好吃的,真是的。去吧去吧!”其实我带大猛子出去吃水城的特产小吃呱嗒是一个原因,我怕我妈再劝小仨儿吃东西是另外一个原因。

“呱嗒是什么啊?”大猛子问我。

“待会你就知道了。”

我洗漱完毕,带着大猛子和小仨儿下了楼,小区门口就有家呱嗒铺,呱嗒铺里有八宝粥、胡辣汤、甜沫之类的汤饭,我跟大猛子没进屋里,而是在外面找个个小方桌坐个下来。呱嗒铺旁边有个老字号的油条摊,卖的有油条、八批儿和鸡蛋荷包,八批儿类似于的焦圈儿,而鸡蛋荷包我就不知道怎么形容了,是用油条面拽成四角型放锅里炸,炸半熟时捞出来,再把鸡蛋灌里面重新炸制,面皮成金黄色才出锅,香酥可口,回味无穷。鸡蛋荷包的流传不是很广,仅限于北方部分城市,我在只见过一家,而且还不是很香。我以前总以为鸡蛋荷包是水城特产,可后来天津同学说源于他们那儿,河北同学说源于他们那儿,我就糊涂了。

我炸了两个荷包,又要了一个肉呱嗒,两个鸡蛋呱嗒。要说鸡蛋荷包分不清源地的话,那这呱嗒可就是确确实实是水城特产了。呱嗒是什么样的?咱们听听大猛子是怎么形容的。

“哇!这个臭鞋垫儿就是呱嗒啊?”大猛子一脸好奇。我看着呱嗒铺老板娘的白眼,把大猛子掐死的心都有了。

“姐!你小点儿声,这可是吃的东西。你尝尝,可好吃了。”我拿纸帮大猛子把呱嗒包好递给她,她咬了一口后,兴奋地说“真香!”

我得意的地点了点头。呱嗒也是一种油炸食品,一张面皮卷上调好的肉馅,用擀面杖压扁,形状确实像鞋垫,然后煎炸至金黄即可出锅。沙镇的呱嗒,在水城是出了名的。

“吃完饭准备去哪儿玩?”我问大猛子。

“我怎么知道去哪里,就去看看你说的什么水城三宝吧!”

“水城三宝里面的玉皇皋已经是座名存实亡的建筑,现在政府正计划复原修建,宋代铁塔虽然还伫立着,但是周围没有其他景点,逛起来有些单一,不如我先带你去东昌湖划船,然后再去光岳楼看看如何?”

“可以啊!反正我去哪里都是第一次,就随便看看呗!”大猛子说话的时候嘴里塞得满满的,看来她还是比较喜欢呱嗒这水城小吃的。

水城是个小城市,一上午步行都能把东南西北四环走两圈,这也是跟最根本的区别。本身是个鱼龙混杂的大城市,三教九流的人都汇聚于此,虽说统一讲普通话,沟通没问题,但是总感觉人与人之间有隔阂;而水城却不一样,因为她的小,因为她的简单,所以水城人出门后总会遇到认识的人,熟人见面格外热情,间接的就增加了这个城市的人情味。

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