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然后就跟着小平去厨房,把四种肉用四个大碗装好放在碗柜里。并交代小平晚上把炒猪头肉和爆炒肥肠再用锅炒热一下。
特意叮嘱他一定要记得先炒猪头肉再炒肥肠,不然先炒肥肠把锅弄臭了,到时候会把猪头肉也给惹臭的。
凉拌那两个不用热,直接吃就行,小平一一记下表示明白了。
全部弄了装好,小豆用一个小碗每一样夹了几块拿出来喊大家尝,还特别介绍一下猪大肠。
结果小平一点不嫌弃,香喷喷的吃着还不忘给前面看店的小安拿点出去。
老掌柜也一样尝了一块然后惊奇道:“你这里……。”
小豆在嘴边比了个嘘:“掌柜爷爷要帮我保密啊。”
看到老掌柜笑着点头又说:“那掌柜爷爷我用这些煮肉没问题吧,我大伯总是担心会不会吃了不好。”
老掌柜哈哈大笑道:“你这小灵精啊。”
随后对莫老大说:“我没有全部尝出来里面都是些什么药草,不过我吃出来的这几样都是对身体好的。而且你们是当调料用,用量不大,无碍的。”
莫老大这才真正放下心跟老掌柜道谢,两人离开医馆马不停蹄赶去下一家。等到集市一看,刘家两兄弟已经收摊回家了。
没办法只能跟周围人打听他家住在什么地方,花了点时间找到他们家里去。结果正好在刘家巷子口遇到准备去扔肠子的刘二。
小豆激动的喊:“刘二叔!”
刘二惊喜道:“丫头,你是来找我的吗?”
莫小豆开心点头:“嗯,还给你们带了好吃的哦。”
刘二把两人带回家,又打媳妇去喊大哥大嫂,自己给莫老大他们端茶倒水。
莫小豆这一路在几家都喝过水了现在不渴,直接拉着刘二去厨房拿了几个小碗,把剩下的肉全部分装到小碗里。
看着连几个小碗都没装满的菜,不好意思的跟刘二解释:“昨天有很多人给我家帮了忙,所以今天我给大家送肉感谢。要感谢的人太多,分完就剩下这么点了,刘二叔你不要嫌弃啊。”
就听到院子里传来刘大豪爽的声音:“有人给送肉吃还嫌弃,老二你不应该啊。”刘二白了大哥一眼,懒得理他,招呼媳妇跟大嫂都来尝尝。
等几人挨着尝过都很惊奇:“这臭烘烘的肠子做出来这么香啊。”
刘二婶子说:“我喜欢吃爆炒的,一点味没有。”
刘二却说:“我喜欢吃凉拌的,有一点点臭味吃着更香。”
刘二婶子白他一眼:“你恶不恶心,还喜欢吃臭的。”
莫小豆笑嘻嘻道:“百人百种口味嘛,刘大叔,刘二叔你们说如果我们把这些拿去卖有没有人买。”
刘大一拍大腿:“肯定有人买啊,猪大肠几乎不要钱,猪头卖的特别便宜,你们做出来卖便宜点生意肯定好。”
小豆笑眯眯的问:“刘大叔,你说咱们跟那个小将军合伙做这生意行不行,到时候洗肠子和卖卤味的就用那些残疾军人和他们的家属怎么样?”
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