5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第六十八章 试一试(第1页)

接着就是制作酱汁。

堂岛银精神一振,“来了,酱汁才是四宫食谱的精髓啊。”

同样将多余蔬菜碎和切碎的甜椒,白洋葱,大蒜放到煮锅里,倒入适量的橄榄油,盐和黑胡椒。

他也不仔细称量,随手就用。

“苏讲师对香料的用量好自信。”汐见润眼睛亮晶晶的。

咔。

开小火,架上煮锅,煎制软烂,出锅。

紧接着就是放香料。

这一步非常重要,可以说决定着能否复原的成败。

按照苏羽的理解,四宫小次郎菜品的香料配方是阶梯状的,在香味的浓度上面,有一个由低到高的梯形结构。

每种香料都完美配合,形成一个攻防一体、功能齐全的香料组合,从而让整组香料变的稳固又不失特色!

苏羽每放一种香料,汐见润就念出香料的名字

“欧芹,迷迭香,罗勒,肉桂,番红花......”

苏羽继续根据公式计算着接下来的香料用量。

“墨角兰16克,月桂叶8克,细叶葱11克,鼠尾草9克。”

某种香料多一克,少一克,那阶梯状的香料结构就会失去平衡,毁于一旦。

也不是从低到高依次增加就行了,比如墨角兰,它的气味很淡,用的量很多,却有承前启后的作用。

鼠尾草的话,气味强烈,用量少,却位于香料配方的顶端。

可以说计算量很大,每种香料的用量都要考虑和其余香料的搭配,和做数学题差不多了。

他取来一个茶匙,专心致志称量香料,烹调特级料理时,丝毫不能马虎,任何一步都要做到最好。

五分钟后,他拧紧瓶瓶罐罐,搅拌杯里的蔬菜也有些凉了,放入搅拌机,打成汁。

在烤盘底涂抹酱汁,开始堆叠摆盘,很繁琐,但不久就进入了状态。

滴!

最后铺上烘焙油纸,放在烤箱中烤一个小时。

苏羽看着正在工作的烤箱,吐了口气,收拾厨房。

“你该不会真的学会四宫的食谱了吧?”堂岛银盯着苏羽,忍不住问。

“呃,不知道学没学会,这是我第一次做。”苏羽摸着下巴。

“待会就知道了。”幸平城一郎轻笑一声,“我很好奇苏讲师的普罗斯旺蔬菜杂烩。”

苏羽不说话,默默洗净双手。

一个小时后,烤箱到点的声音响起。

“哦,料理完成了。”

苏羽转身,打开烤箱,戴着手套端出烤盘,揭掉烘焙油纸,浓郁的香料气味和蔬菜芳香,立时弥漫开来。

“这种香味,好熟悉。”汐见润喃喃说着。

堂岛银和幸平城一郎这对好基友互相交换眼神,不对劲!

苏羽分装完毕,摆上刀叉,随口说,“请品尝,普罗斯旺蔬菜杂烩。”

堂岛银当即叉上一坨,送入嘴中,眼睛瞪的滚圆。

层层叠叠的彩色阶梯在脑海中形成,一步一步,稳稳走着,在顶端见到了供奉的绿色“宝石”,有些虚幻,看不真切。

“这种画风,就是四宫的食谱啊。”堂岛银惊的起立,犹如看怪物的眼神,“你真的学会了!”

热门小说推荐
九叔:我成了石坚,带九叔起飞!

九叔:我成了石坚,带九叔起飞!

重生成了石坚!没想到获得了系统,带九叔千鹤四目等人回现代装哔起飞!同时下副本!简介无力,看文吧!作者第N本书了!石坚几位师弟,可别打死,收人头的事我来!四目怎么?你们现代道门要跟我茅山比人脉?千鹤巅峰赛?现在谁玩单挑啊,摇人啊!九叔大师兄,求带飞!...

国运:这个游戏我玩过

国运:这个游戏我玩过

简介关于国运这个游戏我玩过倾国之力沟通平行世界穿越少年重现历史长河有我,谁说华夏无历史!蓝星异变,资源枯竭,只有通过国运游戏场的各种小游戏,来数万倍获取资源。华夏作为唯一一个流传几千年从未断掉传承的古文明,本来应该一跃成为顶级国度,屹立世界之巅,一百多个国家联手,直接从概念上封禁了华夏历史,包括华夏人对历史的记忆各种国内外历史记录文物古迹甚至网络上聊天记录里面的只言片语,失去了历史的华夏无法翻身。国家将情况公开告知全国人民后,得到了九成以上国民的同意,举国之力从平行世界拉了一个少年的灵魂,将他送上了国运游戏场的舞台...

小狐妃超级甜

小狐妃超级甜

王爷,外头传言您怕老婆,妻管严混账!一派胡言!某王爷怒不可赦!然,话刚落,某娇斥声忽的从房内响起哪个混蛋吵醒我!?宝宝乖,是为夫不对,为夫刚剥了你最爱吃的葡萄,你别生为夫气了,快开开门吧看着瞬间怂的一逼的某王爷,某属下他是权利滔天,俊美冷酷的战神翼王墨君翼,一双血眸,如仙似魔,小狐妃级甜...

官场之权势巅峰

官场之权势巅峰

官场不是非黑即白,官场是人情世故。当你欠下一份人情的时候,往往需要付出更大的代价去弥补。rn前世沈飞的高官岳父做局,拿他当工具人敛财无数,东窗事发他锒铛入狱,郁郁而终。rn重生归来,他拒绝天价彩礼,甩掉未婚妻。从小小的片警开始,在这场尔虞我诈的权力游戏里,登上权势巅峰!...

把女上司拉进红颜群,我被曝光了

把女上司拉进红颜群,我被曝光了

带着人生成就系统重生的陈涯,把成就刷满后,携手他的十个红颜知己归隐。所谓归隐就是,找了个班上,坐在公司,一壶清茶一张报纸,笑看同事累死累活。谁想得到,一次误操作,不小心把他的女上司给拉进了自己的红颜群。为什么这家伙5千月薪,却能有这么多红颜知己?他何德何能啊?为什么天才美女作家如烟在他群里?这是真人吗?为...

扶瑶上九霄

扶瑶上九霄

卿卿说本文与大幂幂的扶摇没有任何关系,非同人非跟风非模仿,完全原创独立。书名灵感来自于李白的‘大鹏一日乘风起,扶摇直上九万里’。简介当过太子,却身世成谜的男人。胸怀天下,却亡命天涯的男人。痴心错付,又被穿越女砸中的男人宫凌霄的剑架在某卿的脖子上你给我这么多标签,我的压力很大啊!扶瑶上九霄...

每日热搜小说推荐