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辣汁子一浇上去,就有一股带着辣味的香气四溢开来,既能掩盖住腊排骨厚重的烟熏味,也能淡化咸味,因为一辣,吃起来咸味就淡了。
弄好这道辣汁排骨后,白小芽洗干净手,喊江玉姝进来端饭。
晚饭每人一大碗倭瓜稀饭,一手端着海碗,喝口温热的稀饭,一手拿着外酥里嫩的韭菜饼子,大口咬上一口。
一口焦香的饼子,一口甜香的稀饭,再吃上一块香喷喷的辣汁排骨,配上清香解腻的凉拌野菜。
啧,那叫一个香。
食物的美味让这个刚经历了亲人离世的家庭,暂时得到了一丝慰藉……
江玉姝吃得额头上都是密密的汗珠,她边吃边抬起小胳膊抹额头上的汗。
“呜~真好吃,嫂子你太会做饭了,怎么能做得这么香。这个韭菜饼子是我吃到过最好吃的饼子了!比之前镇子上卖的芝麻饼还要好吃,你是怎么做的啊?”她吞掉嘴里的稀饭和饼子,不住的夸赞白小芽。
夸完后,她又赶紧夹了口菜,嚼了两口,满嘴清香,吃完又带着些淡淡的辣味。
“拌野菜也很好吃,啊嫂子,你真是我们家的宝。之前家里也挖野菜,但吃着跟草似的,要不是实在没粮,都没人吃这个,嫂子你做得就很好吃,清香脆嫩。”
李春花突然叹道:“小芽是个能干的,做饭又好吃又麻利,是咱们老江家的福气,只是可惜了……”
她话没说完,眼睛瞬间就红了。
刹那间,桌上的气氛凝固住。
白小芽见状,赶紧圆场:“吃饭吃饭,娘,你多吃点,尝尝我这汁子的味道。”
她急忙夹了块辣汁排骨放到李春花碗里,又给江玉姝夹了一块。
李春花揉揉眼睛,深吸口气缓和情绪:“好,吃饭,娘吃着呢,你也多吃点。”
白小芽又看向江玉姝:“你再不吃,一会儿排骨都要没了。”
不巧的是,在她说话的前一瞬,江远山正伸着筷子去夹碗里的排骨,她话音刚落,江远山便夹着排骨往嘴里送。
江远山:“……”
他捏着筷子的手微微有些僵,一时间吃也不是,不吃也不是。
白小芽只能装作没看见,低下头去喝稀饭。
江玉姝没忍住笑出声,她歪着头俏皮地看向江远山:“二哥,你要是不吃就给我吧。”
白小芽也看了眼江远山,本以为照他的性子,在江玉姝说完后,他会冷着脸将排骨放到江玉姝碗里。
哪知……
他一口塞进了嘴里,闷着头吃了,还很淡定地吐出骨头。
吃完了排骨,他又淡定地夹了一筷子凉拌野菜,送进嘴里慢吞吞地吃着。
...
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