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程立夹了个酒酿丸子放到万容嘴里,抱怨道:“没有汪伯母做得好。”
童筱用勺子挖了一大勺蟹黄放到碗里,说道:“我倒觉得这家的蟹黄金沙豆腐做得好,豆腐炸得不老不嫩,蟹黄酥香,咸淡适宜,龚莹你觉得如何?”
“与你煮得一般。”龚莹举筷去夹最后一块豆腐。
程立还没尝这道菜,听闻不错,也举筷去夹,两双筷子在半空相碰,龚莹手腕一扭,筷子落下,飞速夹起最后那块豆腐放到自己碗里。
连眼神未有一丝波动,连看都没看程立一眼,又将豆腐送进嘴里。
程立回头,大眼睛里带着委屈和不满。
万容眼中带着明显的笑意,夹了一块酥炸金糕放到他碗里,“你先吃这个,味道也不错。”
曾澜叫来伙计,万容道:“再上一道蟹黄金沙豆腐,豆腐多一点。”
伙计应声,准备退下,许操叫住道:“你们的香蕈鸡子怎么全是鸡子,没看到几块香蕈,不要滥充作数,不是长久做生意之道。”
伙计为难道:“客官,您请担待点,如今这香蕈一天贵过一天,快卖到一两银子一斤了,还买不到。”
“那你们就苛刻我们的份量”
“我们也是没办法,这不,香蕈的价钱加了,这道菜的价钱没加,这不等和了。”
曾澜拉着许操的衣袖道:“你为难一个伙计做什么。”又对那伙计道:“你下去吧。”
童筱两眼亮光芒灼灼,脸上是大大的笑
容,“龚莹,看来我们要发大财了,嘿嘿。”
龚莹见童筱的努力就要有所回报,心情也不错,点点头道:“你可以天天吃肉了。”
童筱见诸事皆顺,心中畅快,全身都好像轻快不少。
用过午饭后,许操和曾澜先去了县衙,童筱让店伙计送了信到胡府,言明买卖商铺之事。
胡审省接到信后,与胡伯一同来到绮罗居。
几人分坐下,胡伯站在胡审省身后。
童筱道:“胡伯一起坐吧。”
胡审省点头,胡伯没敢全坐,只坐了半个屁股。
胡审省开口便道:“我们家好些玉饰品都是在玉环斋买的,没想到你们要到我们英煌来开分号。”
童筱在一旁道:“这样省了你们去郭尚府的路。”
胡审省道:“说到商铺,我们应该会有合适的。”
胡审省看向胡伯,胡伯接口道:“城西有三家,城东有两家,城南一家,城北没有。”
万容道:“都是什么地段?”
胡伯道:“城西的三家分别比邻在市场、钱庄、琴行,城东两家分别比邻长青壶、茶社,城南一家比邻的是学堂。”
万容沉吟,胡家的商铺位置有几个不错,琴行、长青壶、茶社都可比邻玉器铺,不过到底怎样,还要去实地察看才行。
程立问童筱,“你们住在哪?”
“城东。”
程立一捶定音,“我们就选城东吧。”
万容道:“那就先去城东看看。”
几人随着胡伯到城东看铺子,最后选定了一边
是长青壶,一边是绸缎庄的茶庄。
胡伯道:“我们城西也有一家茶庄,待我请示老爷,让人把里面的货物搬至城西后,你们再翻修重新开铺如何?”
万容点头。
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