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他说妻子吃不惯家乡的吃的，还有点水土不服，就想着哪哪都能待，不如就在这里扎根。
“其实也还好，我们之前的那几年，种过地、搬过砖，给人打工，之后想着自己的馄饨还不错，就摸索，现在房子车子都有了，小店也还在。”
“叔叔有想过再开一家店吗？”胡桃还想挖掘出不一样的东西。
他摇了摇头，说：“我们就是想有一个谋生的手段，从来没想过做大做强，如果，我说以后，我们的孩子想做大，那是他们的事情，反正我们是不想的，做好自己的生意就好了。”
说到这，店长的话匣子一下子就打开了。
“好多人开了分店，那个口味就保证不了了，之前我有一个徒弟，跟着我做了半年多，就自己看店子，没开下去，后来我一个侄子跟我说，这叫什么……认店不认口味，当然喽，他学得也一般般，就学了一个皮毛。”
店长叹了一口气，接着说：“谋生的东西，几个月都只学了皮毛，更何况分店，我还是想接着做，做到不愿意做为止。”
“这个也能算匠人精神。”我朝着胡桃说了一句，然后又问了一些问题。
店长告诉我们这里的口味、怎么卖，还有一些好玩的事情，之后就开始拍摄包馄饨、煮馄饨、吃馄饨。
等忙完了，已经过去了两个小时。
之后我们在一点四十左右吃完馄饨，就直接走人了。
对了，这就是我们的午餐，很简单，但是收获颇丰。
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今天我们找了一家和风十足的店铺，是一家寿司店，店铺是日式居酒屋风格，喜欢这一装修特色的人会觉得很养眼，不过店铺并不是很大，觉得有些拥挤，私密性相对而言会小很多。
我特意看过一些日料店，现大多数都是一样的，一般都是小的店铺，主打的是环境和口味，对于我而言，并不是很喜欢，这一次选择过来拍摄，还是因为拍摄会好看许多。
我们刚去的时候，店里就有不少的人，和店员表明身份之后，给了我们一个靠角落的位置。
灯光照射下，显得不是很明亮，后期还是需要打灯调色。
这个时候店员略带歉意地跟我们说：“真是不好意思，我们老板还是一个女孩子，她不是很喜欢这种氛围，有一点……社恐。”
“没有关系的。”我觉得这不算问题，只要能够允许拍摄，其余的都不是问题。
“你们可以先点餐。”店员看了一眼顾客的位置，然后又转头看向我们：“我们先忙去，又需要的话，可以来找我们。”
我和胡桃看了菜单，然后问他们：“你好，有什么推荐的吗？或者是一些热销品。”
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