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第97章 黔粉世家火爆（第3页）
每一位顾客都会附赠一份冰粉以及店家吉祥物布偶，一只可爱的小白兔。
为应对今后的开业，除了店里的表哥表嫂和两位员工，他在勤工助学中心招聘了4个学生，时薪3o。
因为有学业，只需要她们在中午和下午的饭点抽时间来帮忙就行。
在她们中选出一个小组长，负责每天人员的安排，工作日需要安排两人前来，周末不限。
米粉的种类很多，牛肉、肉沫、羊肉、红烧肉、酸汤、辣鸡……
主要面向学生，价格也实惠，在八元到十五元之间。
由于广告打的好，排队的人很多。
连附近小店的人都来看热闹，有的也加入其中。
店铺前面的场地很宽，里面也有专门排队的通道，这才没有那么拥挤。
幸亏准备充分，蔡凡还担心顾客少，食材浪费，现在不得不感叹，还是表弟眼光毒辣。
由于是第一天开业，郑奕晨也加入到服务的行列中，想要了解更多实际运营中的不足之处。
“奕神，这是你家开的？”
这是网友们给他取的称呼，没办法，郑神或者晨神太拗口。
“我表哥的店，欢迎光临！”
“还真香！”
“有家的味道！”
……
一个下午，当真挺累的，但收入也挺可观。
除却免单的，总收入为16oo多，还只是半价的。
“表哥，寒假回去学习砂锅粉的做法，在冬天应该最好卖。”
“这还不简单，原先我就是干这个的，只要有设备，其他不是问题，这个冬天就可以推出。”
“太好了，设备的话你负责联系，钱我负责！”
“以后也不要太辛苦，每周至少也要休息一天，生活不只是赚钱！”
“也是，表，就听你的！”
蔡凡夫妻也惊叹今天的营业额，本来还担心这边是否稳定，现在看来，大大出了预期。
尽管这样，郑奕晨还是让他们先观察一个月，再考虑把家搬过来。
随着第一波客人酵，越来越多的顾客慕名而来。
最后他不得不在门外安装了一个预约的电子设备，限制每个时间段的人数，避免耽误时间，影响体验感。
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