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地44章 黑松露的滋味我知道感（第1页）

随后奶奶拿起那堆黑松露，便转头去做饭去了。

小黑还特别懂的，特意洗了一个黑松露，专门拿给叶浔来介绍。

镜头前，小黑拿的这个黑松露个头还挺大，差不多都快赶叶浔的一整个拳头了。

洗干净的黑松露，不像是刚挖出来时那样沾满了泥土。

黑色的松露外皮的鳞片有大有小，光是外表看，确实很普通。

唯一特别的便要数着味道了。

只可惜直播间里的观众闻不到，只能听着叶浔的描述在脑海中想象着。

“黑松露的味道有点奇特，有点像是泥土自带的芬芳，又有点像是汽油味，总之闻起来挺怪，不太像是能跟美食沾边的存在......”

“尽管气味这么独特，但黑松露还是与鱼子酱鹅肝并称为世界‘三大珍肴’。”

“并且黑松露具有丰富的蛋白质和氨基酸，拥有抗衰老、抗疲劳等作用，是一种可以保健养生的食品。”

“至于黑松露为什么会卖的这么贵呢？那自然是因为它资源稀缺。黑松露是世界唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴，所以这才导致它的价格一直居高不下。”

“像是我现在身处的云省丽江这一带，还有云省的一些其他地区都有黑松露产出。”

“因此黑松露也算是云省的一种比较稀缺的特产。”

在向观众们介绍玩黑松露的外形和特点，接下来自然是试吃环节。

“俗话说，高端的食材往往采用最普通的烹饪方式，像是黑松露就非常适合生吃。”

“当然我说的生吃，不是直接抱着黑松露啃哈，而是搞个黑松露刺身。”

只见小黑拿来专业的松露刨，还有一碗特意调的蘸水。

用松露刨，将黑松露刨成薄片。

黑松露那股独特的香味越弥漫开来。

黑松露内里与表面不同，从横截面看去，里面都是比较细密的白色条纹，仿佛大理石的纹路一般。

叶浔夹起一片，放入口中。

“这个黑松露吃起来有点脆甜，但吃起来味道还蛮独特，可能有些人第一次吃会有点不习惯。”

“但能接受的人会觉得这味道还挺头。”

“当然蘸了蘸水，味道会更好一些。”

直播间里的观众们看着叶浔一片接着一片的往嘴巴里夹，流下了羡慕的口水。

尽管听叶浔的描述，这玩意说不有多好吃，但胜在它贵啊！

“看着主播一口接一口地这个黑松露，我那叫一个羡慕啊！这辈子还没有尝过黑松露是什么味道，有没有哪位心善的云省网友，能给我寄一点来尝尝！”