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送走了张大娘后,裴月之开始收拾起刚摘的野菜。
这一堆土豆得有个三十多斤,正好采了些婆婆丁,加上家里还有一些别的野菜,可以酱一个小土豆咸菜了。
只是土豆咸菜还是要有肉才更好吃,材料什么的倒是有,就是这肉还得现去买点。
刚买了小土豆花了十五文,现在剩下也就四百八十五文,还是得想办法赚钱,不过现在先完成任务拿到调料吧。
裴月之咬咬牙准备起身去买肉。
“娘,您刚回来要去哪啊?”范暮听到院子里的动静出来了。
裴月之看着刚刚睡了午觉,有些迷迷糊糊的小范暮心头一软:“娘出去买点东西,一会儿就回来。”
凭借记忆,裴月之来到了村里的肉铺子,肉价还算合适,不过对于原身这么穷的人家,一年还是吃不了几次。
好一点的部位是三十文一斤,猪腿肉和五花肉二十五文,其他部位也都是大差不差,只是里脊这种瘦肉便宜个两三文,毕竟古人更喜欢肥一点的,更香。
做小土豆咸菜不需要很多的肉,主要是借个肉味能更香,不爱吃肉的当然也可以不放,但是在物资匮乏的家庭,有肉腥孩子们肯定更喜欢吃。
裴月之买了一斤猪五花准备回家。
路上碰到了一些乡亲,虽然对裴月之反常的行为有些疑惑,但淳朴的人们总是善良的,大家都希望裴月之家能过的好一些。
“怎么搞的,这怎么办啊!”迎面走来一个年轻的女子,着一身素净的衣裳,此刻精致漂亮的脸上净是慌张不安的神色。
这女子也是同村的,住在原身家前院,姓柳,名圆圆,年纪轻轻便没了夫君,一个人养着儿子,平日里原身不怎么出门,两人是不相熟的,但是此刻却有一种很熟悉的感觉。
裴月之愣神的功夫,焦急的柳圆圆没有注意到,已经迎面撞了上来。
“哎呀,抱歉,不对不对,对不住,我没注意看路。”柳圆圆看到撞到了人急忙道歉。
抱歉?这话可不像是古代人该说的吧?
裴月之赶紧回道:“我没事,你着急也要注意安全,小心点。”
她没敢贸然的询问,架空的世界,谁知道会不会有什么本不该出现的话呢,毕竟古人全说大白话就已经很奇怪了。
回到家刚进院子,裴月之就看到两个孩子正坐在小板凳上择菜,眼里有活的孩子,简直不要太爱。
裴月之赶紧放好肉和孩子们一起收拾这些野菜。
还剩下一点没择完,裴月之把任务交给了两个孩子,让他们继续,自己便去清洗小土豆,准备材料了。
家里最近都是孩子做饭,调料什么的孩子也不会用,所以剩下挺多的。
小土豆和野菜都清洗干净,五花肉切片备用,调料准备了八角、桂皮、香叶、花椒、葱姜蒜,还有酱油。家里没有糖,不然有一些白糖更好。
葱姜蒜爆香后,放入五花肉,将五花肉炒的焦焦的,加入小土豆,待土豆表面有些皱巴巴的倒入酱油和其他调料,翻炒一会儿就可以小火焖煮了。
“娘,您在做什么呀,好香啊!”小范暮闻着香味儿颠儿颠儿的跑过来问,身后还跟着范朝,生怕她摔倒,紧紧地看着。
裴月之摸了摸她的头柔声说道:“娘在做咸菜,做好了就可以配粥吃了。”
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