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第 5 章（第1页）

第5章

吴佳梦聚精会神地听着，眼中闪烁着对舞蹈的热爱。她跟随着赵洁的步伐，一点一点地学习着。她们先从基本步伐开始，然后逐渐加入一些高难度的动作。在舞蹈的过程中，她们的情感和身体语言融为一体，仿佛整个舞蹈室只剩下音乐和她们的身影。

随着音乐的节奏加快，吴佳梦的步伐也逐渐变得轻盈起来。她感觉自己仿佛融入了音乐之中，身体随着音乐的旋律起伏。她感受到了舞蹈的魅力，也感受到了自己的成长。

舞蹈结束后，吴佳梦看着镜中的自己，眼中充满了惊喜和自豪。她对赵洁说：“我从来没有跳过这么美的舞蹈，我感觉自己好像变了个人似的。”

赵洁笑着拍了拍吴佳梦的肩膀，“你看，只要你勇敢地尝试，你也能跳出属于自己的舞蹈。”

那天之后，吴佳梦对舞蹈的热情更加炽烈了。她开始主动去学习新的舞蹈技巧，希望能够跳出更美的舞蹈。而赵洁也成为了她的良师益友，经常给予她指导和鼓励。

时间就在他们互相学习的过程中度过了，张凯和赵洁跟着吴佳梦学做甜品，吴佳梦跟张凯学绘画、跟着赵洁学舞蹈。

但天下没有不散的宴席，今天，他们二人都提出了离开，吴佳梦在不舍的同时，也同时为他们祝福，她打算做一桌丰富的美食，最后再相聚一次。

阳光透过窗户，懒洋洋地洒在吴佳梦的厨房里。空气中弥漫着青椒和肉特有的鲜香，让人忍不住想一探究竟。佳梦正系着花围裙，在厨房里忙碌着，她的身影在暖黄的灯光下，显得格外温馨。

佳梦拿起那块她精心挑选的猪肉，猪皮上还有些许的猪毛，让人忍俊不禁。她熟练地将肉切成薄薄的片，再切成细细的丝。刀工精准，手法熟练，一看就知道是个烹饪的好手。

接着，她打开了燃气灶，火苗一下子窜了起来。油热后，肉丝下锅，瞬间发出“滋啦滋啦”的声音，那香气立刻弥漫了整个厨房。青椒也被切成了丝，被热油一炒，颜色变得更加翠绿诱人。

佳梦把炒好的肉丝和青椒丝倒进锅中，快速翻炒。香味越来越浓，引得人垂涎三尺。她加了一点儿盐，一点生抽，还有少许的糖，提鲜又增味。然后她用锅铲小心翼翼地盛出青椒炒肉，放在盘子里，等待着它的味道征服每一个品尝的人。

这盘青椒炒肉色泽诱人，每一块肉都裹上了翠绿的青椒丝，看上去就让人食欲大增。佳梦把筷子递给围观的众人，自己则坐在一旁微笑着等待。

“尝尝，怎么样？”佳梦热情地招呼着大家。大家迫不及待地夹起一块肉，放进嘴里细细品味。肉质鲜嫩，入口即化，加上青椒的清香，味道恰到好处。大家都纷纷点头称赞：“不愧是佳梦做的，味道就是不一样！”

吴佳梦听到大家的赞赏，脸上露出了满足的微笑。她知道，这不仅仅是食物的味道，更是她用心烹饪的成果。从挑选食材到烹饪过程，每一个细节都倾注了她的心血和汗水。

而这一切的努力并没有白费，她的青椒炒肉得到了大家的认可和喜爱。

吴佳梦继续忙碌在厨房里了，她身穿一件白色的围裙，仿佛是一位优雅的舞者，在厨房这个舞台上舞动。她的动作熟练而轻盈，每一个步骤都透露出对美食的热爱和尊重。

吴佳梦做葱油手撕鸡的过程就像是一场精心编排的舞蹈，每一个动作都恰到好处。首先，她将一只鸡清洗干净，放入热水中焯水去腥味，然后放入冷水中再次加热，这样鸡肉会更加鲜嫩。接着，她将葱、姜、蒜、香菜等调料切碎备用，准备好了葱油，那葱香四溢，让人垂涎欲滴。

接下来是关键的一步，吴佳梦用手撕开鸡的皮和肉，这样鸡肉的口感更加细腻，也更能吸收调料的味道。当鸡肉在热锅中翻炒时，那葱香和鸡肉的香气交织在一起，弥漫在整个厨房中。最后，她将炒好的鸡肉放入盘中，再撒上切好的香菜和调料，一盘色香味俱全的葱油手撕鸡就做好了。

当鸡肉端上桌时，那金黄色的鸡皮脆而不腻，肉质鲜嫩多汁，口感细腻。而葱香、香菜的香气和调料的味道相互交织，形成了一种美妙的味道，让人回味无穷。每一口都能感受到鸡肉的鲜美和调料的香气，让人不禁陶醉其中。

吴佳梦微笑着给大家介绍这道菜的做法和特点，她的声音温柔而充满热情，仿佛是在讲述一个美丽的故事。当大家品尝到这道美食时，都纷纷称赞吴佳梦的手艺精湛，这道葱油手撕鸡绝对是一道不可错过的美味。

吴佳梦做葱油手撕鸡不仅仅是一道美食，更是一种生活态度。她用心去制作每一道菜，用爱去烹饪每一口食物，让人们在品尝美食的同时，也能感受到她对生活的热爱和尊重。这道菜不仅是一道道美味佳肴，更是一份份情感的传递，一份份温暖的关怀。

在这片晨曦的微光中，吴佳梦的葱油手撕鸡就做好了。它是如此的美味和精致，仿佛是一件艺术品，让人流连忘返。在这里，我们不仅品尝到了美食的味道，更感受到了吴佳梦对生活的热爱和对美食的执着追求。这道葱油手撕鸡是一道温暖人心的美食佳肴，也是一段美食与情感交织的美好回忆。

吴佳梦的菜肴总是能让人眼前一亮，而这道鱼香肉丝更是她的拿手好菜。餐厅的灯光下，吴佳梦正专心致志地准备着食材，她的动作熟练而流畅，仿佛在舞台上演绎着一出优美的舞蹈。

首先，吴佳梦将精选的猪肉切成细丝，放入碗中，加入适量的盐和料酒腌制。她一边搅拌着猪肉，一边轻轻地哼着小曲儿，那悠扬的歌声和猪肉在碗中翻腾的声音交织在一起，形成了一幅美妙的画面。接着，她将葱姜蒜等调料切碎备用，准备工作就绪后，她点燃了炉灶上的火焰。

油热后，吴佳梦将腌制好的猪肉丝倒入锅中，瞬间，锅里发出“噼里啪啦”的声音，仿佛在向她展示着烹饪的魅力。她用锅铲翻炒着猪肉丝，让每一丝肉都均匀地裹上一层金黄色的外衣。此时，她将切好的葱姜蒜倒入锅中，瞬间，香气四溢，让人垂涎欲滴。

然后，吴佳梦将准备好的豆瓣酱倒入锅中，继续翻炒。豆瓣酱的红色和锅中的金色猪肉丝交相辉映，令人眼前一亮。接着，她将提前准备好的配菜胡萝卜丝、木耳丝等倒入锅中，再加入适量的盐、糖、生抽和醋。此时的锅里就像是一场音乐的交响乐团，各种食材就是那跳动的音符，共同演绎着一曲美味的乐章。

在最后的翻炒过程中，吴佳梦将调好的鱼香酱汁缓缓倒入锅中，继续翻炒片刻，一道色香味俱全的鱼香肉丝就出炉了。她将肉丝盛入盘中，那一刻，整个餐厅都仿佛沐浴在香气之中。大家纷纷被这道菜所吸引，忍不住向吴佳梦投去赞赏的目光。

而此时的吴佳梦，脸上洋溢着满足的微笑。她知道，这道菜不仅仅是一道美食，更是她对美食的热爱和对生活的追求的体现。而这道鱼香肉丝也成为了民宿的一道招牌菜，吸引着越来越多的食客前来品尝。

在吴佳梦看来，烹饪不仅仅是一种技能，更是一种艺术。她用食材和调料诠释着生活的味道，用美食传递着爱与关怀。而这道鱼香肉丝更是她对家乡美食的传承与创新，她希望通过这道菜肴，让更多的人了解和喜爱家乡的美食文化。

无论何时何地，吴佳梦都会用心烹饪每一道菜肴，让民宿食客们品尝到美食的同时，也能感受到她对美食的热爱和对生活的热情。而这道鱼香肉丝也成为了她的一个标志性菜品，成为了她与食客们之间的一段美好回忆。